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6 t' s2 C7 `% b/ B( u' V- _, @材料：蓮子1大匙、百果1小匙、豬小腸1斤、煮湯排骨200克（少油為佳）、鹽1小匙、米酒1匙、當歸2片、薏仁1大匙、胡椒粒1小匙7 g0 U& w$ E5 o3 u
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作法：公仔箱論壇- p6 }2 \; F5 M5 l. i9 d/ w
) _6 z& V! ^5 I0 a7 t; q公仔箱論壇1.小腸洗淨，將蓮子塞進腸內（不要塞緊，保持固定距離，要切腸子時，蓮子才不致滾落）。
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" O/ S0 e9 P! r2.入電鍋蒸熟，軟嫩適中即可。
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; Y' E% W0 P7 _, Y* \" J/ v `$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨加入薏仁、百果、當歸、胡椒粒一起熬煮。先用中火煮開，再改小火燜煮，直到排骨軟嫩。公仔箱論壇) t/ C1 s8 T# J) N) {
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4.蒸好的腸子剪成一節節，放入湯中，加入米酒和鹽即完成。
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1 S- h7 e6 t) A% s1 Y達人說：如此作法，是養顏美容、顧胃利腸的好湯品。 ( R: g; ?( X6 i' ]
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發表於 2013-2-16 08:27 PM
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