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材料：蓮子1大匙、百果1小匙、豬小腸1斤、煮湯排骨200克（少油為佳）、鹽1小匙、米酒1匙、當歸2片、薏仁1大匙、胡椒粒1小匙5.39.217.77:8898 `4 s1 b; ^( e+ z+ p' m+ ]
. u. {; j. z: o/ Ytvb now,tvbnow,bttvb作法：- F3 Y1 q- s0 Q: l- {% F
+ v4 S+ F' A; {' |, A2 X4 P1 Btvb now,tvbnow,bttvb1.小腸洗淨，將蓮子塞進腸內（不要塞緊，保持固定距離，要切腸子時，蓮子才不致滾落）。
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2.入電鍋蒸熟，軟嫩適中即可。8 X% P3 m- ^" S# K6 z* a9 x3 m
0 T* i& I" a5 ~& B& m# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨加入薏仁、百果、當歸、胡椒粒一起熬煮。先用中火煮開，再改小火燜煮，直到排骨軟嫩。: I3 c0 ^( `7 z4 M. U1 i
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4.蒸好的腸子剪成一節節，放入湯中，加入米酒和鹽即完成。5.39.217.77:8898& f) p, a) S1 s+ Z% J) f! }
$ u; }- |9 [9 l' i5 dtvb now,tvbnow,bttvb達人說：如此作法，是養顏美容、顧胃利腸的好湯品。
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發表於 2013-2-16 08:27 PM
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