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材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙tvb now,tvbnow,bttvb* ]# W& S9 G/ B* N
0 M* a( y# [* H4 _4 a/ r3 Q: W0 t5.39.217.77:8898作法：
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1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。$ M# m) x6 N( i" c' x% T0 ]& r
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2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。
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3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。
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4.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。
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) X6 q6 B! t& z" ? z& X公仔箱論壇5.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。
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' w! U* B% g8 ]. I, J: }, t3 i達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。 5.39.217.77:8898/ b# U+ T- Q' @: |- |
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發表於 2013-2-16 08:26 PM
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