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* F. F2 x- C' H5 n材料:韓式年糕1包、綠豆芽半斤、紅椒絲1匙、雞腿肉1片、香菜1大匙、白醋1匙、白糖1匙、素蠔油1大匙、香油少許、魚露1匙、大蒜3顆公仔箱論壇0 }) N" e% p) r6 y- Q. q# q
& [1 `3 F$ i8 ^1 q$ L作法:2 L% F. t7 E4 x8 `0 ~& R
* e# ]4 O9 g0 ~1 T1 @1.雞胸肉蒸熟,用手撕成絲狀,放入素蠔油少許,稍醃一下。5.39.217.77:88987 p, b8 K+ n7 E+ y
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2.放入油鍋,炸成金黃色備用。
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; K5 X8 Y8 w! i& b( c- m- [; Y公仔箱論壇3.年糕用水煮到Q軟備用。
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" s) {& a0 }% P" Y5 F) W) m- X" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠豆芽去頭尾,紅蘿蔔絲、炸好雞絲、調好的醬汁(魚露、白醋、白糖、素蠔油、大蒜拍開一起拌),拌勻加上香菜、淋麻油即可。
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, z0 g1 m. H$ @- h; @$ c6 itvb now,tvbnow,bttvb5.年糕可用韓式味噌辣醬炒一下,或用泰式甜辣醬,隨個人喜好調味,再擺上拌好的銀芽金絲,就可上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?5 Z& f' C. o
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達人說:這是一道色彩繽紛、口味豐富的吉祥菜。不吃辣者,可改用番茄醬炒年糕。 |