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[中式食譜] 年菜/銀芽金絲拌好年

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' K: n- t+ o+ K( ]3 `9 _# {) ~, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:韓式年糕1包、綠豆芽半斤、紅椒絲1匙、雞腿肉1片、香菜1大匙、白醋1匙、白糖1匙、素蠔油1大匙、香油少許、魚露1匙、大蒜3顆
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作法:
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/ {# F+ o" l, i/ @' I( w5 ?4 r+ `) I5.39.217.77:88981.雞胸肉蒸熟,用手撕成絲狀,放入素蠔油少許,稍醃一下。
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- N; i9 N) E+ R: v  m1 }1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入油鍋,炸成金黃色備用。公仔箱論壇. i- ?* r$ ~7 S3 U# C5 Q' s0 ]: {- B  D9 O
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3.年糕用水煮到Q軟備用。
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4 a' u* z- G" t9 ~  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠豆芽去頭尾,紅蘿蔔絲、炸好雞絲、調好的醬汁(魚露、白醋、白糖、素蠔油、大蒜拍開一起拌),拌勻加上香菜、淋麻油即可。
; b$ j  |# c% s  L$ n/ ~; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f" L) @( I: z! b2 Z$ [3 C9 N公仔箱論壇5.年糕可用韓式味噌辣醬炒一下,或用泰式甜辣醬,隨個人喜好調味,再擺上拌好的銀芽金絲,就可上桌。
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3 t& j* z; d6 H4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。達人說:這是一道色彩繽紛、口味豐富的吉祥菜。不吃辣者,可改用番茄醬炒年糕。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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