香醇的咖啡很少人不愛，就連許多上了年紀的老年人也偏愛喝咖啡，咖啡中含有咖啡因，能使人振奮精神、消除疲勞，並能活化大腦、增進食慾。常喝黑咖啡，還有減肥、提高運動能力、提高學習效率等作用。但老年人身體機能各方面與一般人不同，如飲用方式不當，也可能對身體健康產生不利影響。公仔箱論壇. r) x& T5 L1 S& ~) a
2 i9 D4 ~" I4 _7 z6 f5.39.217.77:8898
9 e0 I4 k$ ]9 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 n5 G3 I1 [7 {
老年人喝咖啡不應太濃，也要記得多補充流失的鈣質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s4 g% X0 g: v+ W4 C
T; {) e" S/ K% s. i* ]5.39.217.77:8898
' P! a; I/ W) x" \不喝濃咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% A- E. ` ?3 {
5.39.217.77:8898+ N1 V; U, A1 G
濃咖啡促使心跳加快，引起早搏、心律不整及過度亢奮、失眠等，對老年人太過刺激，也會影響到作息、精神好壞，因此在晚上更不宜喝咖啡。雖然過去希臘曾有研究指出，老年人每天飲用1~2杯咖啡（每杯約25~50c.c.）的人，心血管疾病風險會下降，但最好還是依個人體質而定，以免攝取過量咖啡因。
) m I7 m$ c1 [7 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- N) m) b/ k, \3 `/ e
不加糖、奶精
* E7 q3 N/ S! I3 S; T5 k% ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb y0 g2 L( z% }' J/ R6 h$ Z
黑咖啡無熱量，但因為大多較為苦澀，許多人會習慣加糖包與奶精，然而老年人不宜攝取過多糖份，日常飲食中就已有不少糖份來源，因此喝咖啡時建議加鮮奶就好，況且奶精要成分是氫化植物油、玉米糖漿、酪蛋白、香料、食用色素等，並不含牛奶成份，其中的氫化植物油成分可能增加罹患心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的機率。5.39.217.77:88982 H8 ~8 R' I Z0 `6 y% C3 X: w
, s5 w9 E8 I& S6 a' y5 b \, G X
慢性疾病患者不宜喝
, `' s- ?) p8 x" q, ~
, L$ l. G0 `: U+ k- \5.39.217.77:8898患有胃潰瘍、動脈硬化、高血壓、心臟病的老年人，較不適合飲用咖啡，過去研究指出，心臟病患者平均每天飲用1~5杯咖啡，心肌梗塞的機率比不喝咖啡者增加50％左右，且咖啡有刺激胃酸分泌的作用，恐引起潰瘍病加重。# P8 m3 e; T& F+ F+ M5 \
. D5 @' h% G* Y
須多補充鈣質tvb now,tvbnow,bttvb: A( v7 U0 o+ @2 t
% \9 _. I' D! W4 @: Q2 F* J公仔箱論壇平均喝2杯咖啡就會流失15毫克的鈣，因此常飲咖啡的成年人，每天需補充100毫克的鈣，或補充1~2杯的牛奶，多吃豆類、芝麻醬、蝦皮、海帶等含鈣豐富的食物，也可以彌補因喝咖啡造成的鈣質損失。公仔箱論壇4 L5 j7 x F- |( l1 n$ h) u% ^
|
發表於 2013-2-15 05:47 PM
| 
