材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i. H, M4 ]0 y) s$ E/ @4 w5 C0 e2 I
福袋（6件）：
- G* }. _' G8 i; I5 V) ^罐頭鮑魚 1罐
6 M) e+ F" c$ l: z6 Y4 g蠔豉 6隻
( @; E! m+ @* E1 {0 G1 J5.39.217.77:8898日式豆腐乾 3塊
' q& ~% D, t Q( k5.39.217.77:8898菜芯 6條0 a+ c/ ?* L( Q. R7 M' h6 Q% i4 n
/ G' O2 I7 Y7 d1 V* N* U7 ~芡汁：
0 G( n9 w& a- c4 `% H蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z* j% a$ V& H& I& J/ d, B/ {8 O
鹽 適量
) M" y" L/ `8 C1 J8 a0 J' v1 r4 L! B公仔箱論壇糖 適量
. H5 e: N* d0 W% a' ~ i1 W9 I公仔箱論壇雞粉 適量
7 X" H4 v& X- o( y& q生粉水 適量5.39.217.77:88981 P& o) p) F, Z0 p* ?
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6 R2 X7 N8 P* o) H stvb now,tvbnow,bttvbSteps公仔箱論壇& E6 _. `+ p5 a8 R9 e2 w
1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。
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2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。tvb now,tvbnow,bttvb c! Y0 X* Y3 j8 D* h: ]
- Z# U3 n: _+ K5 a& Q2 z3 y0 a( }3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。
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7 t& j- U% a0 d' c7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把所有材料放入豆腐乾內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @* Q+ W/ M F) w% m9 u R
, L+ U8 c2 C% `: n$ R! jtvb now,tvbnow,bttvb5. 隔水蒸10~15分鐘。
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2 H1 w. k( y) x+ u7 I6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。
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# T+ h) V5 O; C6 i( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士1 ?) [" X9 b5 W
1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S4 k% m8 i6 U* Y( m. M
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2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 O- @0 ~1 k* ^5 f& @" J3 i0 y
" ]% A2 V l+ s0 ]4 T y公仔箱論壇3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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