材料
+ m: d: _0 @7 [% k7 a7 Y; k7 s: v, M" [5.39.217.77:8898福袋（6件）：) F& z$ J3 Q o( W- d, L. _
罐頭鮑魚 1罐- x2 x* l+ M7 u/ D$ z
蠔豉 6隻
/ |1 ^- i& v% I5 M- I# z1 @5.39.217.77:8898日式豆腐乾 3塊
6 n3 N5 T) Q6 o+ e+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜芯 6條( @4 w4 q3 C0 o/ u, H
7 ?0 l0 a+ ~2 ?! w+ ?+ R芡汁：
2 _& h0 X4 Z- g* O! u5 H- F& g蠔油 1湯匙
6 X0 d( T. v* N" J8 d公仔箱論壇鹽 適量
( K) }& s8 x* k% U. @$ W7 ]! X0 F糖 適量 p) x" H& J2 |
雞粉 適量
) }$ q1 @: H* S# z" I: a" E' ?公仔箱論壇生粉水 適量
7 r3 ?* `% Q/ |公仔箱論壇
$ h6 H; l- y |3 } v p. U5.39.217.77:8898- [. h/ o) w& o: a8 a) i, [( w
Stepstvb now,tvbnow,bttvb6 }1 c# H1 z9 C* }* B; E- y
1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H7 ^ \4 H$ l1 D8 ]
公仔箱論壇; c& c3 Q+ R* j3 }
2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。
5 [! L# Q2 W/ f1 O$ u5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% b* p7 `( @$ I# | P) m
3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。5.39.217.77:8898; [- l$ J1 C# J- [- g
* N8 k- b: D. W0 e/ w
4. 把所有材料放入豆腐乾內。
- u9 O( [: f+ `/ @0 W. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u) M& A7 I. Y0 ~
5. 隔水蒸10~15分鐘。公仔箱論壇 }4 O* Y$ l$ Q7 v
1 P9 z6 F; \0 h& U# l$ t公仔箱論壇6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。
, j/ n: D+ l: L @& ^5.39.217.77:8898
) ?% @/ g0 H2 h% [8 K公仔箱論壇
% a% d4 D0 i4 Y* Ktvb now,tvbnow,bttvb小貼士
+ z' ?0 T5 T" e9 C1 K% K+ r1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^3 W c( u8 D" S1 M
" i0 h1 v7 M# @3 r& ]" B公仔箱論壇2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。
5 W3 P% {4 A: V; |1 z8 _/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I. [" [, w8 c; J& l ?公仔箱論壇3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。
( ?, P% a# M/ R: O( L A公仔箱論壇公仔箱論壇2 k; @; I* G* L6 h
|
發表於 2013-2-15 12:47 PM
| 