情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c8 w5 L1 S6 u2 _) B7 @# S/ y. q
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健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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7 ]% k0 d9 f& ]3 H9 l1 u- _5.39.217.77:8898蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）& ?; y- ~) U$ e$ [& f
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。5.39.217.77:8898* Y# p$ o0 E) [0 c. w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z* K3 s& L) U- [2 e
限量情人節杯子蛋糕公仔箱論壇8 T% o0 _4 A& @2 p" n& n; x
$33/件 $128/套（共4件）（b）
9 _ j5 ]0 O* L: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
9 b1 ^/ J. P' x) `1 o# ntvb now,tvbnow,bttvb罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。
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$ T1 j9 \' ]6 @) g% n6 Ltvb now,tvbnow,bttvb時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）5.39.217.77:88986 c% D6 J8 B6 B, [
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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, T. |0 e7 }6 S1 V# @黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
( l$ d- ` P0 o' }! W( {- Z0 R, p將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。* l( p2 b" U* k6 a5 I. h) K
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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COCO糖果袋 $320/磅（c）
3 { ]# _( d5 Z" w8 I! k$ ?) A4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
# u1 }" a0 p' w9 {- ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T0 e( i5 j% j6 Z/ j7 Q' Y
農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
, q5 e4 \0 _2 \: |% ?- j傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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/ ?1 Y7 i) [1 G7 }0 J- ]: T$ W5.39.217.77:8898甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）5.39.217.77:88989 H' I3 |1 T: E
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）公仔箱論壇) S$ H- J. [0 O" D( x. q/ t
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
9 g( C: y1 G3 ^8 w% G, A( q( N7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" A5 f# X" L+ r" o2 s橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
, W0 f! ~9 N, g2 R4 J5 j$ j9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
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1 e2 a* V9 }, c# [7 F" ?5 [2 v5.39.217.77:8898熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。tvb now,tvbnow,bttvb& K/ v9 ]( A) d& l
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）0 G8 B0 S/ R/ t/ v" x6 ~3 ~
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。5.39.217.77:88987 g. ]! k7 n6 v& t3 q* V
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
9 I9 N$ I( {. X" ctvb now,tvbnow,bttvb先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
% w) m9 J8 U3 d* @# l. q& e3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i' h5 S) w6 b
甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
, K- A) P3 f4 V/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。; r) ]- n# E+ W) q V
7 L; S( f! j- b' H" z6 H4 p公仔箱論壇法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）公仔箱論壇; t: o, R7 G+ P! n
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。: s# y% m" z v- ]
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info（a）Kudos5.39.217.77:88988 e3 D' P. ^ h; f
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店9 J9 a0 }! {4 W" ^5 ~% k
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（b）沙田凱悅酒店餅店
A# G, e# O* b公仔箱論壇地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
) Q( N; i+ s3 `+ @5.39.217.77:8898
- X" w" t( L# A$ b; y$ V5.39.217.77:8898（c）CoCo
* M4 }4 m% A2 s& T地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂公仔箱論壇" o6 i, L1 [6 U1 J$ E+ [) [
& W! n8 F, a4 N6 n s7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（d）珀翠餐廳7 T4 a1 j% ^4 {! }
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店; i. O) c, `) {
, O" q/ J. ~0 {; h3 F公仔箱論壇（e）東海堂（全線）
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（f）Cafe Deco
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# i5 l; d4 Y0 a; K公仔箱論壇地址：灣仔港灣道新鴻基中心公仔箱論壇+ \2 g8 M. B& R- D! B5 L- o
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
' u# N2 o- F0 k. M: H. q; z3 n地址：尖沙咀諾士佛臺
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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