情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。tvb now,tvbnow,bttvb0 {" R+ M( Q W" x1 Y( e
* M& F; ]! c0 `健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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. n$ X) L) U3 ~2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
( [) f0 k: r# o7 z5.39.217.77:8898於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q2 [$ o) Q( Q$ Q2 M
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限量情人節杯子蛋糕5.39.217.77:8898' K. B5 u' U4 |/ B) r( L
$33/件 $128/套（共4件）（b）# \, r' Y6 W, ~4 @2 Z1 Y( e& D) g
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
( E$ w% J$ C% Z) m tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# f$ b8 k6 { u6 `- ?7 k* ?
白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
5 O% l% A5 f: J7 b h) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。1 H) P; l. D. W) O7 X
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
1 T& t4 z1 t$ Z. G公仔箱論壇在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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3 |0 u( j3 E) F9 ^8 g+ P黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H, y$ D# p' C6 p' A3 Z8 e
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。tvb now,tvbnow,bttvb, j$ z8 _2 L0 [ @ I) O
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。5.39.217.77:8898& g0 g1 r" w) A- E
5 k. a8 z+ B1 GCOCO糖果袋 $320/磅（c）
& w0 q- S9 c8 U9 y, ]8 }+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M: m4 B% Z$ ^) N
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農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
, O2 Y- q* }0 t q6 Q傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。公仔箱論壇2 ^* p: F" x* e0 U
0 Q4 H1 u8 W" V8 b8 I甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
- I" C3 S# n) k公仔箱論壇情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）5.39.217.77:8898+ ?! f, F; |, h, [
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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9 @ w* ]4 j1 r2 y# l. |6 {公仔箱論壇橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
0 r$ `( R0 ~0 A1 u) j心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
& T) m4 ]0 K! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _8 R* x- K$ y9 l4 V
熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。5.39.217.77:88980 L# G8 R( c+ L3 n9 p' a$ T
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
: T. D* C+ h: O/ P c1 }2 n3 c9 V9 i; ytvb now,tvbnow,bttvb將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
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1 F% P$ w3 U5 R0 `9 a" _焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L( u' f( f" u7 D( _& N
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
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* N4 Z: {! S2 n4 B5 `2 a8 |4 x1 Jtvb now,tvbnow,bttvb甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
0 w, G9 }3 q3 a' o5.39.217.77:8898在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）4 D2 ^4 \6 c/ |2 H* l/ q6 j
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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info（a）Kudos公仔箱論壇, v) K1 i& }- d: J: Z5 e
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店5.39.217.77:88981 a# K- y! R5 o. q8 R# i
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（b）沙田凱悅酒店餅店
4 m5 F z# G' ]2 _5.39.217.77:8898地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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（c）CoCo
" y; S4 X, M# D. z! ?5.39.217.77:8898地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H- O3 {7 U$ c4 M5 l* A
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（d）珀翠餐廳
. M! g* p$ E$ d# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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（e）東海堂（全線）& b6 s4 m5 m* k+ `- _# z! t; B
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（f）Cafe Deco8 A5 n: c+ d0 A2 C" Q8 D2 f
地址：山頂山頂道山頂廣場5.39.217.77:88986 X/ j0 X6 ~8 V ?
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（g）TamarindTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D5 M# N# P6 x
地址：灣仔港灣道新鴻基中心
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* c$ q M8 M- m8 }tvb now,tvbnow,bttvb（h）Roundhouse Kitchen+Beer5.39.217.77:88981 _9 o) S7 P' }- f
地址：尖沙咀樂道
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（i）Island Seafood & Oyster Bar
- s$ `7 j- i0 Utvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀諾士佛臺
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant5.39.217.77:8898) x1 p7 f7 I7 t
地址：尖沙咀諾士佛臺& K) c" N# j' s4 ~8 k
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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