情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
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: Y3 x X) r/ w健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。, {8 q$ |8 H9 e* Q* s( P7 f
. y0 x; z+ ?/ T2 Q( I蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R' Z T0 Q3 a) E& q
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
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限量情人節杯子蛋糕" h& R. g$ I4 }
$33/件 $128/套（共4件）（b）
3 l% e4 {' P. Q7 C j4 N在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
) S' a7 w) b: e6 h0 s |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D2 M1 T+ a6 Q' V
0 i; u1 N i( h; u5.39.217.77:8898時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）6 X$ K+ V* O* O4 N8 `- w1 g0 {
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
2 L) B% Z, r, f- l" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
) _1 L1 i1 B8 v8 u$ @8 @5.39.217.77:8898陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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( C! {. r% u! E# P9 rCOCO糖果袋 $320/磅（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?% G) G* o* D; b: ^/ @
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
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) v' |8 {: a! c1 E' j! |, H農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）9 o' E* v [! x' A% X
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q0 I2 w$ k3 \% }" l. R
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
7 y a4 Q8 v2 q$ s1 n2 `+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。tvb now,tvbnow,bttvb1 g" M1 F) W% j k& v) Y" x p
' M0 {' E: s* B6 J% e$ m5.39.217.77:8898澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d） A; n0 [0 L1 j7 q4 V# t
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。公仔箱論壇, }! T4 a% I7 E8 K4 l
/ C4 M. `3 }4 a2 K& mtvb now,tvbnow,bttvb橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
7 I, U+ a7 o3 r: @, W心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
; }/ x: o* Q- W+ y" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& J" S) p; {6 v8 g, ~# X; t5.39.217.77:8898熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
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% X# o" K9 N: c utvb now,tvbnow,bttvb法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
1 Q& E, T5 J: F6 M: o# h: ]" l7 B* V; ?tvb now,tvbnow,bttvb將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
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& H+ p3 c9 T6 n/ ?/ p6 W公仔箱論壇焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
9 P, ?2 Y: L( \! t' O! S" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。公仔箱論壇8 Q8 c; b* _9 d0 w% w P1 S8 j
7 C$ {, Y/ N/ s( |公仔箱論壇甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）公仔箱論壇3 }! t) s$ W6 U8 w4 t' K# T4 @
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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" U; J" P+ P; j4 |* H3 ]) o法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）公仔箱論壇$ h5 ]* c3 @/ i+ A
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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info（a）KudosTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n5 D1 ~" T- @$ N& c3 G
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店- y/ T; N5 x0 J/ |+ ]
7 X8 y9 x/ m" r& C; F$ h; v% G9 utvb now,tvbnow,bttvb（b）沙田凱悅酒店餅店
" U5 i1 \$ E; g8 C+ e. z9 `5.39.217.77:8898地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p3 i8 H* Z1 }: g* Z3 u
2 ?; i' S; a8 P, C4 I6 ?" n5.39.217.77:8898（c）CoCo
* D% ]* c- w8 `. ?! }$ p8 g4 Y4 i5.39.217.77:8898地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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（d）珀翠餐廳
: W% J6 r# T" @5.39.217.77:8898地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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（e）東海堂（全線）
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（f）Cafe Deco5.39.217.77:8898; [6 q! l' S6 d/ h2 g: a1 R3 q2 Y
地址：山頂山頂道山頂廣場
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% y" y# P( M" Q9 D0 b（g）Tamarind
/ Z" `. k i$ `6 {4 Btvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔港灣道新鴻基中心2 W2 l( X8 F0 A- ]1 L
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（h）Roundhouse Kitchen+Beertvb now,tvbnow,bttvb3 @6 R8 H6 X) f/ o, p$ B5 [
地址：尖沙咀樂道公仔箱論壇; q+ ]$ C/ `% I8 J1 n. T
公仔箱論壇4 m5 z+ v$ C4 G9 N# w3 H% N3 h
（i）Island Seafood & Oyster Bar
( G# y8 d# R' n地址：尖沙咀諾士佛臺
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R8 L0 I4 B9 n5 ^" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（j）The Steak Kitchen Bar & Restauranttvb now,tvbnow,bttvb1 I& p7 l) w" l7 U
地址：尖沙咀諾士佛臺
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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