情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。: |7 x1 a" }/ g2 P7 K, E' `
* [% A5 a9 n1 r% ~ R5.39.217.77:8898健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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) V& p4 W* l, R% L V v蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
+ l; V h; H) f# N於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
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限量情人節杯子蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [" Q6 D; O0 D' K) U
$33/件 $128/套（共4件）（b）
% H& t) ]5 L9 C4 \' r5.39.217.77:8898在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。公仔箱論壇1 d) S. d" g. w
4 o& x A5 ?, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）- l2 n2 S+ e. W$ Q, X0 Y% Q
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。. n" k; o. X, {7 S0 l8 o+ g" c
- I# E0 n8 g. r5 ~tvb now,tvbnow,bttvb時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^, R8 n9 M9 w1 ^$ Y D, ?7 g- p
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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, R4 w3 s* Y$ p" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）公仔箱論壇0 |( Q7 n5 q5 h( d: {$ T
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。' F: F9 q5 W4 O0 {5 U8 s
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。公仔箱論壇$ Y& b3 y$ g2 M/ b) W* z
) i0 B7 v- n, k* g5 lCOCO糖果袋 $320/磅（c）
" e& ]7 i2 T% s0 I. c9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
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% }$ Q0 ?1 D7 y6 d( ]6 A( w# B0 E/ L公仔箱論壇農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
; q( Z* L1 }: p6 W) L! n傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）5.39.217.77:8898/ |! D6 _4 ~" a4 |8 ~, J% \
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）# b8 o1 r6 d! o& g
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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" a, B# \0 Y& f) N. ]" M7 U4 x$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
/ w- `( Y( x7 ?. e" m# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。tvb now,tvbnow,bttvb; e- I0 h" a. s0 X; [1 X8 Y2 m3 R
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
0 |7 P' P& i2 I( j0 E; l7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N: N! D; S& A% B6 @公仔箱論壇法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
/ k( s' z* ]. n5 z) F; R' i! U5.39.217.77:8898將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D! S: R3 p% J, s
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
$ R( X7 G, q! S$ R/ |先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。5 y; x8 Z6 P5 A7 z
4 o) C$ T; e9 H甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
# O% e. i: X7 O公仔箱論壇在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。, W! _% s+ z0 L/ B5 ~7 ^: m
( l3 }2 V9 K" B) l i9 S$ g! j法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）公仔箱論壇7 g9 {8 y, H& j, q* l7 }
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
3 u0 U% Z# U' e: u Mtvb now,tvbnow,bttvb _, x1 A9 O. |: d6 g' j
info（a）Kudos
+ u3 J- w5 v! ~6 {4 E! L5.39.217.77:8898地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
, {+ a! r$ g; ~4 X: M" C+ T! [) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m- |& @/ Z7 o* w# X
（b）沙田凱悅酒店餅店
" U: u. d& j/ R1 f# V6 S: E地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層5.39.217.77:8898. R( I( ]2 B! ^1 }8 ^
3 [0 r: y; Y2 M: W8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（c）CoCotvb now,tvbnow,bttvb; a# `- }+ {0 `+ ^* [
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂5.39.217.77:8898* b4 {3 Z6 r8 }5 m! y
5.39.217.77:8898/ ^) b+ Z2 h4 K U$ q `; e. k
（d）珀翠餐廳
$ C( y9 D3 m1 x6 Ytvb now,tvbnow,bttvb地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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4 f! b! R0 y. w& {& a' w _（e）東海堂（全線）tvb now,tvbnow,bttvb3 f' j& G% f0 _' a: e
! M' [9 x& ^/ l3 k5.39.217.77:8898（f）Cafe Deco
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/ l7 u2 V _+ htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a- y% W$ D' H
（g）Tamarind
[+ _2 V& E8 |5.39.217.77:8898地址：灣仔港灣道新鴻基中心tvb now,tvbnow,bttvb& w# q6 H2 Y( T+ f- t* U. C+ k
3 H# V9 @& s; Q6 L( m公仔箱論壇（h）Roundhouse Kitchen+Beertvb now,tvbnow,bttvb5 k4 j- F) z6 S( G& d6 E
地址：尖沙咀樂道
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" h) Z8 l1 s/ h# G3 S5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（i）Island Seafood & Oyster Bar
% i' y3 g8 x5 [/ W+ E9 [, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙咀諾士佛臺tvb now,tvbnow,bttvb4 y. d# n3 p0 o! `5 o+ _' `
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant" e" P; H/ [+ s' J, o
地址：尖沙咀諾士佛臺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A$ r8 @+ R5 i, S" u/ _1 H- Z
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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