職棒球員長年在外征戰，談到最喜歡吃的年菜，統一獅球員都推薦「媽媽的味道」，在佳節時刻難得放鬆吃美食，是最大的享受。 5.39.217.77:88981 |! k0 Z3 ^/ ~5 B2 m0 C
8 }+ V- `7 c r( ?6 U
?' b4 f! ^: L J# h2 t& f/ }+ ^
2 N' S8 `4 u0 _7 ?( C
問到最愛的年菜，劉芙豪思考許久，最後說出魷魚蒜排骨湯這道湯品，還能仔細分辨好吃與否關鍵，堪稱「美食專家」。 8 ^; g" C0 D6 O
公仔箱論壇( ?* ]2 M* o5 e2 R
. I* m/ G& O$ E& m8 d! q+ x8 T
2 A" j: B5 m/ b" j1 Z他說，媽媽眼睛還沒開刀前，比較常在家裡吃年夜飯，「這道湯裡有乾魷魚、螺肉、筍子等配料，重點是蒜一定要多放一點，才會有味道。」 公仔箱論壇$ v8 ?( l7 X* s1 e$ b! b3 z
公仔箱論壇& U1 Y1 O( ~. z& C6 k
5.39.217.77:8898, c! {* Z$ f) c. V; n9 f
/ g: M1 A9 y; K( u
潘武雄則最推薦媽媽做的爌肉，還強調裡面一定要有筍子，放在一起滷的滋味更好，他經常和弟弟搶著吃，一餐就能吃好幾碗飯。他說：「屏東口味可能較鹹，但我特別喜歡這種家鄉味。」
$ b- v7 m( l9 r5 O$ x# ]8 b5.39.217.77:8898
6 u7 m. \3 u! a3 ?* m( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r! g& U" f6 u. c1 q- \' g
5 b! y, {, f6 A1 Z$ H: E$ x公仔箱論壇高國慶也喜歡媽媽做的菜，尤其是清蒸吳郭魚，他說：「小時候就喜歡吃吳郭魚，因為刺少、肉好吃。」但一直到長大後，高國慶才知道吳郭魚要少吃，因為野生吳郭魚是雜食性動物，現在多挑人工飼養的烹煮。
: Z, n8 ^& R& X8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& q, b# D- m: B [6 T; l
/ ]- @4 s$ s4 @. _8 [9 y+ @, X( {
( J: ?; n6 g1 g2 d# ^來自台南的羅錦龍特別支持「台南小吃」，平常最愛吃土魠魚羹、浮水魚羹、虱目魚肚、虱目魚皮等菜，最愛年菜當然也與「魚」脫離不了關係，他說：「過年吃魚很棒，除了可以討個『年年有餘』的吉祥意思，魚的營養對身體也很好。」2 |% C* c" R V2 {& s, d* m' i
tvb now,tvbnow,bttvb9 ~3 {/ K1 r3 X
tvb now,tvbnow,bttvb& t2 g+ y7 ~/ }) U2 u1 {+ C4 Z! W
5.39.217.77:8898& K% F- W8 L( |3 Y3 l5 Y8 v
【2013/02/11 聯合報】5.39.217.77:8898! H) L* I* Y/ L
6 [# r; i- f" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L: a( T5 T; g, G. f8 W
|
發表於 2013-2-11 09:10 PM
| 