本帖最後由 shijin 於 2013-2-10 07:37 PM 編輯
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4 c0 b) N! {+ U {1 G7 O堅果雖健康 嗑個不停也要命
- d* T0 ^& f K3 i過年應景零食如開心果、杏仁果、花生以及瓜子,都是少不了的聊天伴嘴零食,台灣國健局已將堅果類列入平時飲食建議攝取的油脂類食物,雖然對人體有益,但吃太多恐對於高血脂以及腎臟病患者是一大負擔。
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" X; J% Z4 ?" r- K8 }* ]+ r5.39.217.77:8898高油使人胖 高鉀不利腎病患5.39.217.77:88984 p; `. T$ |1 q, d2 Q1 l2 D$ k# w% d
吃堅果類的食品要與油脂類做替代,5顆腰果、10顆花生、20顆瓜子約等於一份油脂,若是多吃堅果,則要少吃油炸、煎炒類食物。5.39.217.77:88987 i1 f& L) ]( ^* r1 ?! Y5 ^
堅果的鉀離子也偏高,腎臟病患或腎功能不好的民眾,要特別注意量的攝取。至於堅果的選擇,則要盡量以原味為主,市面上有多樣口味,例如糖霜、蜂蜜等口味,這些不同口味的堅果容易添加過多調味料,讓慢性病患不好控制某些營養素的攝取量。公仔箱論壇' n8 T( w/ g2 F' ~+ W
6 q5 S9 G1 z, ]0 z1 N/ V/ a4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心喝一杯 血糖易高高低低
& b4 w) ` v- [4 E2 r3 E* `) i) G& O* V親朋好友齊聚一堂,免不了要小酌幾杯,不過酒類其實熱量也很驚人,一瓶300毫升的易開罐啤酒,就有150大卡。酒類容易讓血壓上升,空腹喝酒也會造成血糖過低,高血壓以及糖尿病患都不宜多喝,一天以一瓶啤酒為限,若是喝酒精濃度12%的紅酒,僅能喝一杯120毫升,更烈的酒則要更減少攝取量
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別自認健康 大吃大喝也會病tvb now,tvbnow,bttvb6 I( y3 z5 I. Y" O+ B! x
「慢性病患者飲食原則其實是最健康的飲食方式。」慢性病患的飲食就是要少鹽、少油、少糖,也是建議一般民眾的健康飲食方式,若是年假中天天吃大魚大肉,也可能增加心血管疾病的風險。她就有收治不少病患,平常身體檢查正常,但年假中天天大吃大喝,結果收假開工後發現血脂、血壓飆高。 |