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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。公仔箱論壇0 \1 u, Z4 u, q0 b& k9 x# n
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。公仔箱論壇0 G* m$ v6 z- l N
, N7 Q& L/ I! q0 n4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。/ j5 o9 \" z5 \! ]9 |* ~. X' R
3 j' j% C0 I7 P- I; B7 y& ~: P9 o" O7 q公仔箱論壇『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。tvb now,tvbnow,bttvb* P, B" H+ D, F* ^# K- Y! ~
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。# z% Q& J5 M5 u* t1 b) q0 S; s9 `
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r& g8 e0 @9 J/ A8 y5 ~. Q7 ~/ d
# @% m+ T# _, g- l. B蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E2 T. y: r7 a* @4 s
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* k% u0 Y) Z/ p) O! S. Etvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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$ D& t: F" f5 l! }/ G5.39.217.77:8898蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？; Y8 M" o' C! j! @
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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% x$ p, a! G' A) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 但上面釣魚的又係...
& ]) }+ c) |; A0 n% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。* [9 z4 L8 v" g
# G3 v# J& X9 d* U- k, D( P公仔箱論壇樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。5.39.217.77:88984 f' {' u2 L$ u- c+ T1 ]
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}$ A+ b5 d/ t1 \+ C/ \0 z, H蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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6 D! q1 A: d7 u) F ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。tvb now,tvbnow,bttvb1 n: w, L& n% V9 X
$ F! L7 N+ c t5 Q6 S: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 G8 |& i8 f4 U U: `, p
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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6 k8 }7 O8 l" E8 Ftvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！5.39.217.77:8898& w- ]9 }8 L* l3 @( h2 c
5 \- s/ ]( r: |' i2 v5.39.217.77:8898蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？tvb now,tvbnow,bttvb! M8 Y/ j" a' S7 G S7 f7 T
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。tvb now,tvbnow,bttvb( L. t4 R) }1 I9 N
+ @# b6 M; { h9 s+ d& s5.39.217.77:8898司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
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+ P# ]4 d7 e( @: V- B/ s% FMary : 我就要呢個壽司定食啦！
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% e- d: ^ W4 d) R) @* U, g, x! Dtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。公仔箱論壇1 T0 p$ {5 n! F! @! d
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7 d, k9 Y! u+ D7 z5 l- @5.39.217.77:8898Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。5.39.217.77:8898; Q( j" Y; ?* U3 ~
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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0 N1 n8 X$ b- }. U2 H. l% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...公仔箱論壇- j2 M R( g1 l. O& m v! H( v$ l
' N. L2 r) `; s% {& D/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 喂.........
1 H8 N) S2 S4 v- _! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w* {) V1 t* ~8 P8 {公仔箱論壇Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
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5 c9 N1 w! r% y( Z& @, S4 NMary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)公仔箱論壇% A; v; A$ \0 F& g& y
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" x) p/ M0 S% v6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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蓮華 : 我都是呢。
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8 Z: s5 Z, `. H* B5.39.217.77:8898樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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4 P0 t0 z' m1 k/ @3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898/ W1 ~5 _5 C, T U+ Y
- A9 C7 l4 |/ U. U- L, k公仔箱論壇5.39.217.77:88984 \' ~+ X7 ~6 c: A4 U/ @
樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :5.39.217.77:8898/ x: v1 r5 i% Y+ T! ^, r: E
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Y9 R5 g$ C+ ]& o' q1 ]公仔箱論壇彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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以下是MARY的讀白：公仔箱論壇% H0 w# I- t6 a: H4 a& b" ]
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！6 M4 q1 d' _/ K6 z) A7 `: ?
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(較大的圖)
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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