紫菜是我们日常生活中再熟悉不过的食物，紫菜性味甘寒，具有化痰，清热利水，养肾的功效，那么如果紫菜做出不同的汤类会有什么神奇的功效呢，下面我们一起来看一下：公仔箱論壇& v+ W- _$ s5 E) Z2 c, Y1 ?
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一、紫菜瘦肉汤：延年益寿
0 J( |6 ~! y" i! ?2 Y% v9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每100克干紫菜含蛋白质25~30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉，营养更均衡，且不油腻，对老年人有延年益寿的作用。5.39.217.77:8898 ^) o( |6 t8 g# f8 {# ~& g
二、豆腐兔肉紫菜汤：能降血脂
2 r( P) C$ ^/ g( h5.39.217.77:8898 豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中益气的作用。中医认为，紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤，味道鲜美，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用。
! h" a% }- F% h8 P* Q 三、香油紫菜汤：治便秘5.39.217.77:88984 A- {9 |3 k( ^$ n, q4 `) }
将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。
9 l/ D$ m4 x2 I" ~8 W9 x6 q, gtvb now,tvbnow,bttvb 四、紫菜虾皮汤：补碘又补钙tvb now,tvbnow,bttvb0 X# M: [- W0 S$ T! f
紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者搭配相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
6 i1 i+ y+ R; s+ n9 P2 d7 B 五、紫菜海带汤：去脂减肥
& H }& D& t9 R- B' e* }5.39.217.77:8898 由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。公仔箱論壇) Q1 m% Q l& c) a' @( N
需要注意的是，紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。紫菜性寒凉，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。5.39.217.77:8898: [3 U; {" X( B/ \' t6 z9 }! h
通过上面的文章我们知道了，不同的紫菜汤有着怎样的神奇功效，希望对大家有所帮助，如果你有以上的症状不妨对症喝一些紫菜汤。 |
發表於 2013-2-8 02:34 AM
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