【聯合報／記者許玉娟／澎湖報導】
3 H) W" ]: P9 L5 j7 d+ f! M, h' ^# L. R; ]5 R
5.39.217.77:8898$ q, d0 t& m [6 r3 n) \ l
) o8 t6 Y: v3 v! c5 t
南寮社區為了方便遊客參觀，還運用老屋外牆，繪置可愛導覽地圖。（記者許玉娟／攝影）
, _9 u8 u( ]. P! |1 M+ g
0 c1 k& v7 L" c3 g# H& p! ]' Q; W: S# k3 O7 q# A5 {+ {5 `
澎湖縣湖西鄉果葉村的日出及北寮村奎壁山風景秀麗，每年帶進可觀人潮，鄰近的南寮村「古色古香」，遊客經常「三過不入」；村民為替社區找回人氣，整建古厝、古井、魚灶等，打造觀光新景點，最適合春節走春。
9 X$ P* `. ~3 l5.39.217.77:8898
P0 ^: }* ^$ c' A0 v6 A3 ~南寮社區發展協會理事趙福謙說，早年靠海的澎湖漁村有「魚灶」，方便漁民就近蒸煮捕撈上來的漁貨，50年代澎湖傳統漁業發達時，南寮社區有好幾戶臭肉魚加工魚灶，每到漁獲期，村民將一簍簍新鮮捕撈的臭肉魚或小管，用牛車、三輪車從漁港運送到社區魚灶加工，量多時，一天就得蒸煮上千斤。
9 W+ I7 W( m7 S2 W# y4 P! j2 W, q公仔箱論壇 公仔箱論壇5 b* \4 ^. o# |8 O
臭肉魚必需先用鹽水浸泡洗淨，放進圓型竹篩，再把木材放入灶口，燒一鍋滾水，臭肉魚連同竹篩一起入鍋蒸煮，起鍋後，推到路邊或空地上曝曬，曬乾後裝箱運送到台灣及日本銷售；可惜隨著時代進步，魚灶荒廢，剩下三支煙囪及灶面還能使用。
9 Q8 ?" L) |7 t8 l. h
' x8 P/ X2 j: p% [湖西鄉南寮村社區營造除整修漁灶、古井，也整理廢棄空間，在農漁村與村民生活記憶空間等動線布置彩繪浮球，結合漂流木及浮球，作成裝置藝術或家具，設置入口意象，並運用老屋外牆，繪置可愛導覽地圖，方便遊客參觀，春節安排一趟南寮樂活慢遊之旅，「遊景也遊心」！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H! ~+ z( w/ M6 T: Y% } h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W$ b2 l- W+ ~" T
公仔箱論壇$ u) e( c" n. e/ b6 a6 |
|
發表於 2013-2-7 06:41 PM
| 