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[食肆地點] 南洋大宅嘗泰菜

香港地價貴,不少餐廳相繼被迫搬遷、結業,何其可惜。不過最近收到好消息,在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址!佔地兩層,裝修十足20世紀的南洋大宅,讓人沉醉在這古樸氣息中,吃飽捧腹之餘,內心更滿足。
2 F8 v5 D; y/ g8 E+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% c& j+ O$ `0 V
奢華殖民地大宅踏入食店,很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內,灰色的牆上掛滿了舊相片和文件,柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃,在柔和的燈光下格外和諧;還有愜意的窗台座位,優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人,設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間,是蘭桂坊的另類派對勝地。
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& j6 g$ n9 l& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方,對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱,帶濃郁椰香的朋令咖喱等。
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要解辣,不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶,味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃,開心熱鬧,必定是一個難忘的泰國之夜。
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  k% N" ~& Z" p6 O5.39.217.77:8898環境氣氛:★★★★(以5★為滿分)tvb now,tvbnow,bttvb0 T# S! ^. d; S) u+ N/ L
好味指數:★★★
; P/ U( C2 G! ?" ^6 H5.39.217.77:8898必試推介:冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗
# E4 Q) |' n. e. V0 Ttvb now,tvbnow,bttvb人均消費:$200
6 r/ P7 v* t& \9 L0 D) @2 N* |) D公仔箱論壇Cafe Siam, }9 U6 Q8 k; _" t8 n9 r3 v
地址:中環蘭桂坊德己立街 The Plaza 8 m6 D+ _% E( e7 q
Disappointed 好味指數:★★★tvb now,tvbnow,bttvb9 b; j; J, s# N, T$ Z" y
I prefer 環境氣氛:★★★ and 好味指數:★★★★★
* K9 w6 R. ~* c5 v* wYes, 環境氣氛 is important but compare good taste.
) P  a) h  }/ [1 D1 u1 OPersonally I feel paying for food is better than paying for place.
' [( k3 a' X4 T0 I# V9 KThanks for letting us know.
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