香港地價貴，不少餐廳相繼被迫搬遷、結業，何其可惜。不過最近收到好消息，在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址！佔地兩層，裝修十足20世紀的南洋大宅，讓人沉醉在這古樸氣息中，吃飽捧腹之餘，內心更滿足。tvb now,tvbnow,bttvb; j1 b1 Q& D; ]* ^: o
. l$ d' p& p0 Y# g. D8 u* g
奢華殖民地大宅踏入食店，很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內，灰色的牆上掛滿了舊相片和文件，柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃，在柔和的燈光下格外和諧；還有愜意的窗台座位，優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人，設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間，是蘭桂坊的另類派對勝地。
- T+ e/ V! h) I1 b: D6 J# u4 @+ Z$ P5 U+ n7 M8 \
大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方，對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱，帶濃郁椰香的朋令咖喱等。
& e: K# B; s& a8 j/ \- Q/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q6 x2 J2 j3 x! C/ U- {% v4 m) Ftvb now,tvbnow,bttvb要解辣，不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶，味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃，開心熱鬧，必定是一個難忘的泰國之夜。公仔箱論壇' \2 M3 \ ?; f$ v/ [/ ~
8 J" k% e/ ~' b- z0 R# A
. o! O' v2 @% K- [% X6 g5.39.217.77:8898Review公仔箱論壇8 {+ ~: q" X/ K+ P, P, p
環境氣氛：★★★★（以５★為滿分）
/ [5 F4 h: V' s5 G! n9 itvb now,tvbnow,bttvb好味指數：★★★
, E6 {; r* }' ^: W6 G: T公仔箱論壇必試推介：冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗
& m3 d/ h! e! R( Z, P人均消費：$200
# [- r+ V( m9 I4 Y9 i: Ltvb now,tvbnow,bttvbCafe Siam公仔箱論壇5 N* v. C# H# Q6 H3 M# G9 I' \! x
地址：中環蘭桂坊德己立街 The Plaza 6 p) n( k% b/ b# e, B8 }8 v* g
|
發表於 2013-2-5 12:49 PM
| 
發表於 2013-2-6 09:06 AM
| 