▼豚骨拉麵發源地就在福岡 tvb now,tvbnow,bttvb6 |% D% N3 V2 k# P" f# w
' D* @( T% g3 E' F% d& x福岡在日本全國可是數一數二的美食之都。海產豐富、新鮮，牛雜火鍋（もつ鍋）和雞肉火鍋（水炊き），明太子等名菜琳瑯滿目，聽說在日本只要說住在福岡，其他日本人都會大家羡慕不已喔！
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- z- Y& q/ ~! f公仔箱論壇日本各地都擁有屬於當地獨特的拉麵，而在福岡縣久留米誕生的豚骨拉麵，台灣的各位應該也不陌生吧？直到現在豚骨拉麵還是不斷的改良喔，在眾多美食當中豚骨拉麵也是最受觀光客歡迎的。公仔箱論壇, v h$ m9 M! K1 L4 s
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福岡「小秀拉麵」名產・炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉豚骨拉麵 (1,100日圆)
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這次小九拜訪的「小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）」，炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉的拉麵也是進化系豚骨拉麵之一，是這家店的人氣餐點。一般豚骨拉麵裡通常只單純的放叉燒肉及木耳等材料，但是小秀拉麵的配料堆得像小山一樣高，所以特別受歡迎喔。把湯碗蓋了一半的叉燒肉，柔嫩的水煮雞蛋，只能用「豪華」兩個字形容了。炙烤的特製叉燒肉，吃到嘴裡脂肪的甘甜瞬間溶化出來，接著香味就在嘴裡四溢！濃縮的豚骨美味湯頭，有嚼勁的極细麵條，很入味的水煮雞蛋成為點缀，讓小九吃了之後大滿足啊！來到發源地福岡當然要嚐嚐豚骨拉麵囉！
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▼人氣新寵兒門司港名產「烤咖哩 」
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門司港名產---搭配上濃郁起司的烤咖哩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H. U/ Q% M9 W# k" `7 v- V" ]
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北九州市門司港的「烤咖哩（焼きカレー）」，在近幾年常被電視媒體介绍宣傳，在日本人氣直線上升的新美食。這道料理别的地方很少看得到，而以懷舊街道聞名的門司港，「烤咖哩」則是在50年以前就已有的經典料理。
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/ A1 M( D+ x0 [2 U烤咖哩的關鍵在於起司和烤箱。麵包盤裡盛上咖哩飯，再撒上大量的起司，放進烤箱之後，就完成啦！看起來簡單，但根據咖哩的辣度和配料可是很講究的，每家店都有自己的獨特配方。牛肉咖哩、海鮮咖哩，還有加了香草的，甚至活用當地特產的河豚烤咖哩！小九這次選擇了「門司港茶寮」的牛肉烤咖哩。起司的酥脆口感搭配有點甜味的咖哩，這種口感可不是到處都嚐的到的，下次試試看河豚烤咖哩吧！
- i+ M% B, N9 S+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G8 w; |1 `: V3 C
+ F( \1 G. V r4 Ptvb now,tvbnow,bttvbDATA
, l, o! e7 p8 W4 M1 D# u0 g- n8 t# F公仔箱論壇【小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）】
5 b4 B; F7 \" j6 u8 t8 ptvb now,tvbnow,bttvb福岡縣福岡市中央區警固2-13-11
1 T5 s: V. A* Otvb now,tvbnow,bttvbTEL：092-734-44361 v3 q& Y' \. n4 U" ^ Z" o6 p
〔營業時間〕11：30～24：00（最後點餐23：30）/ o5 y0 s: U* `1 {' ~2 K
3 ` C$ ^. t3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# w$ j- U% I7 n: `3 F0 t# W
【門司港茶寮】5.39.217.77:88985 v5 }" q# I: P- [2 ~+ E
福岡縣北九州市門司區港町5-1 tvb now,tvbnow,bttvb# n3 ]# L% q0 S& h- B" a
門司港懷舊海峽廣場東館１F（門司港レトロ海峡プラザ東館１F）
9 n) |7 t, H7 `( i6 ?TEL：093-332-7122 * t4 w$ V+ w$ [/ ^
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【提供來源：西日本新聞社】tvb now,tvbnow,bttvb5 r+ l. j: Y; _
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發表於 2013-2-5 03:27 AM
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