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[中式食譜] 薄荷粥

【材 料】公仔箱論壇9 |- D. b5 y5 h7 a0 c  p4 j
白米  20公克
: p7 ]5 I% A( i9 G; @6 etvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克, E- z9 a/ \; K$ c
冰糖  20公克tvb now,tvbnow,bttvb! H$ |1 S: b1 m
水  5000㏄
0 ^- }- l) B0 ?6 q8 \$ Y# M【做 法】
1 V; |3 c, ]4 z& o5 e5.39.217.77:88981.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
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# \2 n& t2 n3 J7 \4 T0 X2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  A5 ], h6 Z# A% H  g6 y7 h, W
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3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
$ r5 \# z; G7 y, x5.39.217.77:8898【備 註】# j* _+ X( O9 F  l( s" i1 X% X
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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