 公仔箱論壇1 ^; K/ X0 [, t& m: g
( j/ b5 n7 ~0 ^" C) H* ^1 n5 K/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _* B+ F4 I% o& C1 vtvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb* J2 \* S- b; w1 {, C
有 機 法 國 雞 1 隻 、 新 鮮 百 里 香 / 新 鮮 露 絲 瑪 莉 各 1 棵 、 蒜 頭 3 至 4 粒 、 海 鹽 / 胡 椒 各 適 量 、 有 機 橄 欖 油 少 許
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* c2 [ G8 Z% C0 S- M/ Q$ htvb now,tvbnow,bttvb有 機 蜂 蜜 檸 檬 汁 材 料 ：5.39.217.77:8898+ A9 ~8 _% ^6 ~" n. ~/ C. A; a8 `
有 機 蜂 蜜 150 克 、 有 機 檸 檬 1 個 、 有 機 橄 欖 油 / 鹽 / 胡 椒 各 適 量1 M9 W& `: e! P U. s
; i( L1 _6 N% b# e, Z" h做 法 ：; C; G9 s6 M% @1 F9 E+ c
1. 檸 檬 刨 皮 切 碎 ， 並 將 檸 檬 榨 成 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb4 B, v8 x" A g/ n: |3 }/ a8 G @
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2. 將 檸 檬 汁 與 有 機 蜂 蜜 拌 勻 ， 加 入 有 機 橄 欖 油 拌 至 濃 稠 適 中 後 加 鹽 、 胡 椒 及 檸 檬 皮 碎 拌 勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?. ^9 c0 Q3 N/ u
+ b0 y9 N, r6 Q" }" H V0 U- }0 b5.39.217.77:8898做 法
- @0 m& |% `) i/ f- e& D X8 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 有 機 法 國 雞 去 內 臟 洗 淨 ， 將 蒜 頭 輕 拍 扁 備 用 。
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2. 將 海 鹽 、 百 里 香 、 胡 椒 、 露 絲 瑪 莉 及 蒜 頭 均 勻 地 塗 搽 在 雞 的 表 面 及 腹 腔 內 ， 醃 約 12 小 時 。
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3 K5 J+ f8 O$ r$ `3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 焗 前 ， 預 熱 焗 爐 180-200 ℃ ， 並 將 有 機 法 國 雞 淋 上 少 許 有 機 橄 欖 油 ， 以 免 燒 焗 時 雞 的 表 面 太 乾 。
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i o: @$ D9 H' u8 I( {% ]9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放 入 焗 爐 焗 約 45 分 鐘 。
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5. 將 有 機 蜂 蜜 檸 檬 汁 塗 搽 在 雞 的 表 面 ， 再 放 入 焗 爐 焗 約 5 分 鐘 便 成 。5.39.217.77:88980 p0 ?- P( u* U+ l4 Q
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3 q! ^8 P# }* y# \5.39.217.77:8898雞 邊 醃 邊 做 按 摩 ， 因 為 髀 位 肉 厚 難 熟 ， 拉 鬆 髀 位 、 翼 骹 位 ， 才 可 醃 得 入 味 、 焗 得 均 勻 有 肉 汁 。 焗 時 每 隔 15 分 鐘 要 掃 蜜 糖 或 檸 檬 蜜 糖 汁 ， 才 可 保 入 味 及 Juicy 。5.39.217.77:8898; y5 K1 }; k1 p- }
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發表於 2008-1-9 11:32 AM
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發表於 2008-7-23 07:50 PM
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