家中長輩的房裡總是傳來陣陣咳嗽聲嗎？夜深露重加上冬天的低氣溫，讓很多老年人的氣管與肺部難以承受，容易胸悶咳嗽；甚至出現發熱、痰黃、氣促、胸悶、肢腫等症狀。肺虛要特別注意避免吃產氣食物，並多吃健脾益肺食材，如此一來才能減少老年人酷酷嗽毛病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F- t9 P/ w1 e. X
公仔箱論壇9 |# m" Q# U6 S" s8 G
避免吃容易脹氣食物, {1 \' }. B4 f% T0 N
5.39.217.77:8898+ K7 r5 x4 l" Q) O/ N4 H
有些食物是容易使胃部膨脹而影響肺部及呼吸順暢的食物，也就是會讓胃部脹氣，例如蘋果、洋蔥、黃豆、蘿蔔、花椰菜、玉米、黃瓜、碳酸飲料等。另外吃東西太快、邊吃邊說話也有可能造成脹氣，上列食物也不用完全避免，只要注意吃的頻率別太高，進食時細嚼慢嚥，就可以避免脹氣、肺部不適的問題。
+ d4 |" f' e3 J% S2 F% i- @6 k
) e5 P: p7 w# l; n( Z2 `潤肺食物杏仁、山藥
: ]& w0 s, l+ o/ c* T' x. P. Ftvb now,tvbnow,bttvb' P" V d: Z! a. L, m1 S( a9 @# x
常見的山藥、白蘿蔔、百合、梨等蔬果，以及核桃、杏仁等堅果類食品都是對潤肺極具功效的食物，杏仁的營養價值很高，含有豐富的不飽和脂肪酸，有益於心臟健康；維生素E等抗氧化物質也能預防疾病和早衰，很適合老年人的保養。此外，還含有豐富的鈣、磷、鐵，以及胡蘿蔔素、抗壞血酸及苦杏仁苷等，是天然的營養佳品。
) g" y3 e% R+ y- V& D* B6 ~4 K3 k2 |1 u' w2 N( ?0 E: G3 X
紅酒燉梨潤肺止咳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G5 @/ S. B$ c% X. D
# w. H2 `- P ^# } J; ?/ x
梨子營養豐富，能潤燥化痰、潤腸通便，雖然本身性偏寒，但煮過之後會較溫和，老年人也可以食用。紅酒中含有花青素可以保護心血管、白藜蘆醇對抗癌也有幫助。梨子加上紅酒，既能同時攝取梨和紅酒中的營養價值，還能暖胃潤肺，止咳的功效也發揮得更好。不過梨子僅對於乾燥引起的乾咳有效，若是咳嗽是帶有痰的，則不宜食用梨子。
) J' l# @& N1 D公仔箱論壇$ N- |, h5 |2 x. }% K2 X
紅酒燉梨作法：/ |1 h) |6 m0 G" w t9 K5 q
" v' ^; y4 d) r4 z, n5.39.217.77:8898材料：紅酒500ml，水梨1個，冰糖適量，肉桂粉少許，檸檬半個。
: t2 T5 a" n5 |. |
" F5 ~3 g! @% o1 x做法：
6 R2 ^, b3 H/ V" C% T4 G# n C! m公仔箱論壇
7 g' l3 x# G; e! E) y9 c1.水梨去皮、去核，對半切開，放入泡有檸檬的水中。3 y5 D+ @/ N$ i# Y( q6 |$ |0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _6 C* o. `. v3 m2 E5 ^
2.紅酒倒入鍋中，倒入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖融化。
' i9 D; G3 C. x( m; _ y/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 W: I* z+ A3 A$ \) W! V
3.放入水梨，中火煮至紅酒翻滾，小火繼續煮1個小時後關火，放涼後再放入冰箱中冷藏，幾個小時後便可食用。! @/ J4 L) ^2 F$ Z9 u0 p \
+ n6 U: c" K4 I' R2 t公仔箱論壇水梨能止咳潤肺，但若是帶有痰的咳嗽則不宜食用。
1 P6 ]( i: \2 J' C; x5 A& mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~9 G+ b- K) o
|
發表於 2013-2-2 12:30 AM
| 
