[中式食譜] 自煮鮮鮑 香！甜！

nt1972

材料：5 V2 s+ k8 L" i$ E
南非鮮鮑魚1隻（約100克）5.39.217.77:88980 y% M7 ?# g) }
昆布1片2 ~. c( q8 _& g) F2 S
味醂90毫升5.39.217.77:8898& g, N8 i9 G; L- [$ w
醬油90毫升公仔箱論壇4 C. q$ m: @9 U, L5 d) v% {8 _
木魚水90毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 Q: x  r" y# L. \
冰糖10克  @6 s( a+ V( V5 I% h. ?' L! A* f
乾冬菇2隻
& y; d+ M& u6 ?" n' @5 {" Ltvb now,tvbnow,bttvb海藻麵少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J& Y" ?8 {0 A, e" d; Q* O

# B- M3 f5 V5 I, c1 b
$ V; `9 W! |9 P* A- p! ^tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb* E& x9 l! K; C( ]* H: L( i+ y5 R: d
1. 由於鮑魚至少要煮8小時，為免黏底，可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。5.39.217.77:88981 Y- J& j, W+ `2 X' z1 D

, x; K5 J' ]9 e7 J4 V公仔箱論壇2. 燴煮期間要用極小火，以免煮乾水。
1 k5 D0 b8 n5 O, U. \公仔箱論壇
7 x" Q6 B/ G0 {% e) Y* M+ ptvb now,tvbnow,bttvb3. 海藻麵有吸味及裝飾作用，好味又好看。
$ _7 a) U2 |& s" ]6 D9 J+ T: I( o

k510629

謝謝分享

yahukiki

thanks for sharing!!