[中式食譜] 自煮鮮鮑 香！甜！

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材料：
# L; j7 y  t5 Y& G公仔箱論壇南非鮮鮑魚1隻（約100克）
. v/ W, T! P% a* {; M昆布1片5.39.217.77:8898: K1 U- D8 g  Q5 }/ p& S
味醂90毫升5.39.217.77:8898) s" U0 r* c0 N. R* k; a
醬油90毫升
7 u) y$ d5 k, P; G0 t: W; y0 T木魚水90毫升
, R8 n! y. g# f5 `冰糖10克5.39.217.77:88982 l6 D& g3 L9 ]
乾冬菇2隻
) M/ ]3 B+ u0 g! b# ]" k, L  a! Z1 U2 X公仔箱論壇海藻麵少許
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- s/ t  Z  c9 h% O# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) n1 }: y0 T* p$ g
小貼士：
3 Y4 L' K' y' y, B) d4 o1 ]. G( k9 p1. 由於鮑魚至少要煮8小時，為免黏底，可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。公仔箱論壇8 f2 J- l0 j0 J/ q
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2. 燴煮期間要用極小火，以免煮乾水。公仔箱論壇4 R/ D  H; g0 d3 p- X1 r3 Y3 V

% v) d" F5 c, Y- p1 g" {  A6 e5.39.217.77:88983. 海藻麵有吸味及裝飾作用，好味又好看。公仔箱論壇/ K, ]% g$ c9 h2 g

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yahukiki

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