古人讲“防微杜渐”，就是说不能疏忽小错误，坏思想，这些小问题可能会带来更为严重的后果。对于我们的身体，也应该“防微杜渐”。但是，很多人，并不知道什么现象才是我们身体的“微”。所以，小编特意推荐您看一看这篇文章，了解潜藏在我们身上的不能忽视的小细节，并如何及时给予饮食防治。0 E q; d9 m0 T5 s4 Z4 O2 t
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细节1：头发干燥、变细、易断、脱发
$ B1 L( V5 D7 r2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能缺乏的营养：蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。
2 l/ V. p3 O3 I* x' z中医营养对策：每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2-3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。tvb now,tvbnow,bttvb. f3 ]4 g! o: ]- m: o K8 t
6 L; M0 ^0 ^3 E0 v* u- ]$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细节2：牙龈出血
2 a; h+ r: n- N& z可能缺乏的营养：维生素C。
. H) Q' Z+ X) J! V公仔箱論壇营养对策：维生素C是最容易缺乏的维生素，因为它对生存条件的要求较为苛刻，光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2-3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。: E9 s) Z+ N. U
维生素C的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。tvb now,tvbnow,bttvb# P/ R3 G* A! H+ C/ g6 P
- O7 C! g3 H3 L7 Q5.39.217.77:8898细节3：味觉减退
X9 n6 l: {6 J可能缺乏的营养：锌。
: V; M5 [7 ?$ h, E中医营养对策：适量增加贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。tvb now,tvbnow,bttvb7 l' }! i, p/ i- D, L# j% l, }
2 r ^( |- ]% \+ b5.39.217.77:8898细节4：嘴角干裂
3 Q: a. M J: k/ b4 h3 B8 V公仔箱論壇可能缺乏的营养：核黄素和烟酸。
, A) x9 v" E3 }5.39.217.77:8898营养对策：核黄素（维生素B1）在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次（2-3两）猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。
- S! `/ \2 E) w+ Y7 C5.39.217.77:8898应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失，如精白米维生素B1保存率仅有11%，小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%，因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。
7 M5 {6 {3 A0 X$ N. L: v: c# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r* e& b. G" g+ x. {# l( F5.39.217.77:8898细节5：夜晚视力降低- X% S" ?4 v* A( S& Z
可能缺乏的营养：维生素A公仔箱論壇0 m8 Y: T" `: X9 g: \2 l
营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应注意的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜要好，维生素A的吸收效率更高。
5 J- ^5 ?" r% T1 T; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等；另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。公仔箱論壇! G% k \, w" J5 f
. y$ b5 g+ T: e a* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细节6：舌炎、舌裂、舌水肿
; d- w8 N8 J- ^6 g R; j& Z6 ]3 D可能缺乏的营养：B族维生素。5.39.217.77:8898- R/ B8 o1 a& u. j7 D
营养对策：长期进食精细米面、长期吃素食，很容易造成B族维生素的缺失。为此，应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。+ w9 D$ e8 b& G8 M% j: Q; `6 M" }
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發表於 2013-1-31 04:49 AM
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