[甜品] 杏仁水果派

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（８人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w# }' T3 _( S. o3 ]. J

  x6 y" V8 H' l5 L1 y2 N5.39.217.77:8898材料：
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5 T) u9 Q+ M8 ~- y派皮　麵粉350公克，小麥粉1湯匙，植物牛油200公克，蛋黃1個，紅糖3湯匙。
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1 M  E9 s; D& g! r6 x( a5 b餡料　糖4湯匙，葡萄乾50公克，青蘋果3個，橙汁2湯匙，肉桂粉、橙皮少許。 公仔箱論壇$ ~4 q/ T7 \- W& T$ j, W

2 {4 B/ w1 A; L/ T裝飾用　杏仁（磨粗粒狀）50公克
# h6 D, e: ?* z: ?5 ?' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \* P& I/ c7 ^- _' F* `tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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% h* ~' \: A4 k: d9 ztvb now,tvbnow,bttvb先做派皮麵團，將牛油、麵粉與小麥粉混合，再加入蛋黃與2茶匙冷水，揉成一個麵糰，用保鮮膜包好放在冰箱中30分鐘備用。
* i( G) s9 t5 ]( X- a7 K. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K/ U; l" i. A: i2 I8 d將麵糰壓開，灑上少許紅糖，鋪在一個約23公分的烤盤上，然後放置一張鋁箔紙，上面放上烤派專用的小石頭，預熱烤箱至180度，烤約15分鐘，取出放涼。 公仔箱論壇4 r$ ?7 A& ]4 e

; U8 G. c. \  Z' `4 C* }- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做餡料：將糖、肉桂粉、橙皮（切碎）與葡萄乾在一個大碗中混合，將蘋果去皮去籽，灑上剩餘的紅糖，放進烤箱用180度烤約40～50分鐘，灑上杏仁粒即可。食用時可與鮮奶油同吃。