兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，0 X$ F, X* t, K
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。5.39.217.77:8898# d5 V$ P- C! r( B2 }5 o
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：, D/ Y! X7 b4 k. y! j( Z
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。5.39.217.77:88984 H. G) V1 p: Y& Y2 X* P
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我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
1 ^ |# d' b" F 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。# I0 A+ C+ D% l4 n* X+ U
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c: [ n% o U( r- i
9 F8 l' V* v! W! e- [5.39.217.77:8898我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
4 D% N; \' H5 C) C2 Z: I) L3 N4 t6 S5.39.217.77:8898 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、' R$ b, E4 }8 w; ]" t6 u% _7 f' q
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。" u$ p3 |; U8 k( I
當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
! H3 w0 f, W+ P$ H2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。/ U* l$ W5 y E: l
- R! F( j/ n7 l$ ^4 h" Y9 W) n1 X$ `" v5.39.217.77:8898像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
8 ?# `& A1 y! A" j# M 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。5.39.217.77:88987 w0 r$ }+ o) Y
照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！tvb now,tvbnow,bttvb/ A7 k4 H& k. }* \
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，; M7 M5 }0 A2 R4 D% {1 B1 E! ?
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，* s% F5 u7 t9 ^- w( u' o: ^; B4 Q
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
3 G3 X8 H! k; z" |公仔箱論壇 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~0 s0 ^( A* G3 ]8 A8 Z% p
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，
6 j4 t9 n/ y h- Y5.39.217.77:8898 但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」
- t+ M u4 d& s$ s5 ~2 V: S0 y" k 對於美食異常執著的于美人如是說。
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U4 s( E" G1 O9 }
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？
_% d g: @) X2 o( e; otvb now,tvbnow,bttvb 所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。' ^+ b0 _% n7 G0 `6 m
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。4 b! ?2 P9 r+ a0 Q8 f
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。公仔箱論壇& i( H8 G3 t |& A2 V( X+ ?
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
* y: E. d6 T2 ?7 Q5 |+ H6 N5.39.217.77:8898 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
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# Z5 c; K% f0 b" O' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
) N6 y& ]& l2 k+ V* j7 S. R1 r 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，( H0 V, ^2 _: h5 X$ j
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？
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. e. R: P$ z* Z$ B. Z% J" E$ rtvb now,tvbnow,bttvb于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！7 x w0 l9 H3 C
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、& c( S+ `0 r# M4 P; A
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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2 n+ Z! n1 _! J K, l% C- N- T5.39.217.77:8898可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
1 U8 A4 A. a) ^5.39.217.77:8898 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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