兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
$ Q1 A& w5 |3 A2 O. e6 wtvb now,tvbnow,bttvb 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
: u" \' u9 E: e% Y* O1 f- y9 Y 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：' g( h6 r, |/ S6 v m+ M
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。* p& _# L5 M/ q
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我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，5.39.217.77:8898. f& K9 l9 b" W' Z5 P
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
* f" d. p- `" |2 d+ ^. X% v （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
* n; F6 Q ^0 L, ^9 F# l, @# D; F G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {) S* \0 N/ O
我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、; v/ ^6 I2 _! w5 q
然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
% `8 o4 a% Y5 ~2 `$ M, c8 H 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
' C3 e( S2 h6 D3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
6 z/ x7 @2 p# l) J6 o# f7 R9 B* u 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
0 B+ H X4 A- e( U9 x" H5.39.217.77:8898 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L% N( L( q& U
照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！
2 k1 z' K, l0 a- D* L/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，tvb now,tvbnow,bttvb) N9 T$ Z# K9 z" u# W- R6 r
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，# c$ p6 k0 h% w D
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \% d5 L' q; E4 {& [: q: A5 Y' s$ m
* s# O+ v" z/ G: W& V公仔箱論壇接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N# r8 \9 S# N0 W" ?+ ?) I
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，9 R6 c d% g1 A% z: O
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e& L) D* o6 A
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b6 Z' @! }5 L* c X# q ^0 O: \
對於美食異常執著的于美人如是說。
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. y2 N; D8 w5 l: `3 }2 R% E* ^* V& Htvb now,tvbnow,bttvb當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本5.39.217.77:8898$ N6 Z2 J/ ?1 L5 A
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？5.39.217.77:88983 @# X. p6 [; S' c1 j+ F6 ]6 j
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。tvb now,tvbnow,bttvb5 C. g Y+ A3 B. E& m* ^/ [2 b
7 V: X- A8 ^( b4 w$ z% r8 m& o" m- w或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。5.39.217.77:8898. b; a0 S ?7 a. g/ d% C* r/ X
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。! H/ P2 s9 {+ a2 C0 E
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。. l6 E. W* l" L4 v4 |! f/ j
1 O( L6 l! M2 H2 M此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
. g3 q: Z" n7 vtvb now,tvbnow,bttvb 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。, H" w% O- ^! _% G( n0 v; D
3 Z* f3 @* ~: O" d# r' \于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、tvb now,tvbnow,bttvb$ f3 F( z9 L2 n S: O+ N- B# W6 ]
悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，. [5 |9 B$ |7 K S3 G( h9 V4 h. I
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？5.39.217.77:88984 l! `7 O8 r7 ^ G" w1 Y* t0 P/ D
$ Y% j# O) H" w2 b8 E( K D- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^' w9 F, Y; J7 a- d# y' E( X# u" J
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、' K# v# B) v; @
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。; ^# @4 s: V/ Q6 H- x
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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