兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，8 q+ H2 p0 a% J; n8 v. K
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
) l7 N! m/ K4 b: {- [( h5.39.217.77:8898 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
% R. ]# b3 l- G7 J( {tvb now,tvbnow,bttvb 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。5.39.217.77:8898( E. y, I. m R; p1 Z4 ~
f0 @, C2 x7 f0 Ytvb now,tvbnow,bttvb我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，6 e' i. V# {8 Q9 ~- e* f7 f
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
, c# W) U) T; @! M （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、' z! G' v3 @9 I$ f& J; z3 A; t
然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
% D' U' l3 O" T, X 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
5 u0 g% d( H! N, Q3 f公仔箱論壇 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
U. r& \" A+ F. R, A' Q公仔箱論壇 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
1 K4 j' n$ b; f+ y; S3 G0 D; v 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。6 V" @0 F6 u8 f# F: \0 i8 p
照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！公仔箱論壇, M! K4 {( E) }: ?. [: O
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，公仔箱論壇: @% U% T* h, V; b, ^% Y/ l
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，
6 n0 K- ~# v- ctvb now,tvbnow,bttvb 那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
: w) j6 K; d1 Utvb now,tvbnow,bttvb 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C! u% e# l$ \; y" c2 K! i- W
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，
, c# K @# D+ Z [; }8 ^. B% V5.39.217.77:8898 但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C% O. ^* c( G! d$ X# T
對於美食異常執著的于美人如是說。5.39.217.77:8898 j5 \/ G5 k% n: U% J- h( C m" M) T3 y
6 E! p& _7 ]3 Y公仔箱論壇當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本; q" R+ @: p5 t$ u+ ]
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？tvb now,tvbnow,bttvb G- j: y7 ~: w$ s' G$ r9 h- @
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
N& U% W- m9 G4 p0 Q5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A. Q* B0 y: g' ]2 ^& j$ L# B
或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。tvb now,tvbnow,bttvb# B+ N0 Y; T" u3 u
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
$ M; g3 M2 ^, Y# r& P4 Q) y, T1 {' K 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。公仔箱論壇0 x2 X( ^5 v( H5 Z- d% K0 I5 n( t
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
8 e7 Y9 w7 P& f% l( c9 h+ \ 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
' {% t. C/ o. D1 {/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R" T. {0 L: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、- Z: A# b5 N2 z4 \9 {# w
悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，5.39.217.77:8898% y( W4 h' }( N7 h) W
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？
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: G: I- J# o- m+ k. g4 W公仔箱論壇于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！
; K R/ D# T: X! c$ p0 n% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、5 I6 G2 E8 K4 O0 S( T$ z
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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0 |6 }/ n+ x5 F, w' ^/ `5.39.217.77:8898可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
0 L$ p% q. Z; @4 a2 t4 _/ G 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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