兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
4 H' c" E. x! E5 z: q* S 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
& k. m& J0 H; t5 p9 f; X0 J2 C$ H6 c公仔箱論壇 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
; K! N) U/ G' x( z1 Z( S5 n R& ^: l5.39.217.77:8898 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e: h1 h+ X' d
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我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，公仔箱論壇8 n' }$ c- b/ X1 e0 \
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
0 j @% g0 p: G9 _: k5.39.217.77:8898 （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
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2 \# |6 w0 t. Z6 B" F9 H0 G( K# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
' ~7 b" j1 S% V6 b& r 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、5.39.217.77:8898; x9 l' A# b1 v, A
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
- S* |; b1 m/ v' }/ n3 Z' j公仔箱論壇 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，公仔箱論壇+ K4 S, `- h2 A$ Y: g
然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
0 e! |6 Z3 O! Q+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
7 |& S0 B, C' V/ v9 H 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s8 P/ O" [9 ?6 a
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，5.39.217.77:8898, ~: s5 P9 `: [# @; O7 f6 B
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \" L6 ?: z( g& Y& a+ p+ V
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！5.39.217.77:8898 U6 t% f9 L# \4 `0 F
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，$ }' o" h- |2 N! [+ j- ?
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，* q. c" j5 _0 u, e! ?0 p8 C
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」
& ^( C& x8 B! J6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 對於美食異常執著的于美人如是說。
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g& `" J* l6 p Q
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？
; [! i) J! Z( b9 V- q2 G9 R" I 所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。6 ^! y& c6 N8 x
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。% u6 u+ G) m5 B: t* G5 z+ K. ?
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。5.39.217.77:88989 s7 S; y/ H; {$ V
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！公仔箱論壇8 J; X1 i8 K0 s, y1 K! o& b$ V$ T( l: b
您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。公仔箱論壇9 \8 E `" v# D$ U* t6 `
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
6 u5 W4 k+ a8 b 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，tvb now,tvbnow,bttvb/ m9 L5 G/ {5 o# ^4 ]
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？
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( ^6 J; b: y7 r9 Q4 ?公仔箱論壇于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！$ {; j; [+ h9 G$ L/ q# [! _6 a
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、% I2 ?' i) u+ k+ x7 r/ I" ]! y
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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) K- w; Z1 ~7 }3 D可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
7 i' H, }' K5 _) P 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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