[中式食譜] 红烧火腩

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红烧火腩. s. C0 H8 K% e1 d
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原料：
' J. T* V! o# B) x2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X. c- m# Q3 H3 _7 B" @" b    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。
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    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。5 U- f' y$ w" Z3 E. E* w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I4 k2 R+ T1 P: |( d
    做法：  Q' u" X5 b% c( u) B8 `, |  w
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    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。5.39.217.77:8898! l( I8 K( v# V/ G5 D8 i4 R

8 K9 r8 J# H: h" F# l* k公仔箱論壇    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。
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    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。