[中式食譜] 红烧火腩

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红烧火腩
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原料：5.39.217.77:8898' |0 @& l# v: j$ n

+ F6 g; U% C6 T    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。tvb now,tvbnow,bttvb2 n% L4 w* D5 k$ i/ ?/ s3 |  O* `9 ]

. b' I% l* B$ m! C8 b4 z) v# S    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
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    做法：
2 ?, u  M# A1 m) G% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U4 p- d( I# T. u
    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。公仔箱論壇7 T6 u/ m( H% ]

8 o3 S5 g( }+ ~0 V3 o    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。, R: ], v) X+ p+ k$ ?& i" K# A
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    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。