[中式食譜] 红烧火腩

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红烧火腩6 r3 L1 D! A% |- m1 P6 L& u( E
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原料：
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- }! T2 W5 K2 I% t; D8 l3 g; o5.39.217.77:8898    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?' M& E$ d: m8 a
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    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
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    做法：公仔箱論壇- n$ I) W1 b. z4 ~+ r0 _3 w% a6 M

# X9 T% _7 d) m' Z, T/ P公仔箱論壇    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。
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    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。公仔箱論壇  ^2 ~7 C. N! L) |' }

9 C9 j# Q! e$ h6 }( M    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。