[中式食譜] 红烧火腩

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" h+ C. _8 X1 k7 Y5.39.217.77:8898原料：
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) l* v, [. e0 ^% xtvb now,tvbnow,bttvb    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。5.39.217.77:88982 i3 a5 w: e! _! f: q# a
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    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
& x& ]& s/ Z5 Z5 E. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q& V2 _5 `1 i1 A0 B
    做法：
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# p0 b) \% w3 P" I' c+ o    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。
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$ Z: ~9 d% {( s$ D  T) V公仔箱論壇    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。
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    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。