[中式食譜] 素燴獅子球

Hiarcs

原料：1、西芹250克，冬筍200克，香菇200克，藕250克，素火腿150克，生 粉適量，麵粉　適量，麵包糠500克。
6 ]0 M  k7 q4 F5 ~& Z公仔箱論壇　2、黃花菜，黑木耳，筍片各少許
9 p5 m6 k/ m6 ~1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  V1 u- A, t) c3 P8 M& T  B調料：鹽，胡椒，素雞粉，糖，老抽 5.39.217.77:88983 H' `. W2 {+ h6 \6 S- a" i

7 z7 m& G+ D. E1 [6 }% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1、西芹，冬筍，香菇，藕，均勻切成細末，火腿切細後在鍋中爆香。
% [. S* ^: v8 Q! C: j公仔箱論壇　2、生粉與麵粉按1：2比例均勻倒入盤中，加入鹽，素雞粉，糖，調味。
& J( y+ K$ U9 `. }tvb now,tvbnow,bttvb　3、將1、2拌在一起，揉成球狀，滾麵包糠，炸金黃色起鍋，即成獅子球。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z. y1 w. J. Q/ h  T* j4 M
　4、鍋中下油，下配料，倒入獅子球，放入調料原料2，勾芡後起鍋。