油淋鸡 + h4 E' k. s( C, T! h- J8 L. q
, J! N4 s' E$ ?3 Ytvb now,tvbnow,bttvb原料/调料：鸡 1/2只(或大鸡腿2只)、酱油1/2大匙、蒜末 1大匙、葱末1/4杯、姜末1大匙、糖1又1/2大匙、醋2大匙、酱油2又1/2大匙、麻油1小匙。5 }; @- l6 ?; _$ s2 T
+ d1 Y4 `5 L% |4 W T( C9 w$ W! c5 ctvb now,tvbnow,bttvb 制作流程：
, O Z. _$ j" j& h, s# C8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h( Q1 A2 n" w% x& T
(1)先将鸡处理干净，擦干水份，抹上1/2大匙的酱油上色。同时将调味料混合均匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb. v/ V/ L- t1 G
公仔箱論壇8 A/ G! M ^0 d) y+ M
(2)热锅，烧热1锅炸油，等油滚热后放入鸡炸约10分钟，见表皮呈现金黄色皮酥肉熟即可捞出切块排盘，再淋上调好的调味料即可。 |
發表於 2008-1-8 04:36 PM
| 