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8 p3 H7 J' ~8 h) `6 { LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： (數量視乎曲奇大小厚薄而定)
* B8 S. A! p4 k y公仔箱論壇低筋麵粉 280 克
# @) _2 u' b; G) w發粉 1 茶匙 w) o" S; g7 q
牛油 180 克公仔箱論壇* A8 `, L% Q `" S/ i0 G# C
糖粉 120 克
4 G7 H' m# V0 g6 m, |: z- A& r& Atvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 1.5 茶匙4 k+ O8 a: q8 \' F
可可粉 2 湯匙 (做朱古力味用)
; u0 W; d- f7 C3 H v/ @2 E雞蛋 1 隻
( _& m7 P* ^4 d; e7 C5.39.217.77:8898黑白朱古力粒 適量
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公仔箱論壇) U3 X0 e4 A4 A+ k6 [ K5 b
做法：
: \6 H! g# e$ W6 _4 W5.39.217.77:8898
! T' [! C A; a8 c. Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油室溫放軟，加入糖粉打至軟滑
) U$ g7 W6 B9 h& X0 d+ o' w+ P5.39.217.77:88982. 雞蛋打勻，分 2 次加入牛油糖糊中拌勻
3 Q' t# y# O% ?" S( O% Atvb now,tvbnow,bttvb3. 加入雲呢拿香油拌勻
) N; T& q' I5 V6 v4. 加入低筋麵粉及發粉拌勻 (如做朱古力味，可在此時加入可可粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F5 ~" P% i2 g2 w
5. 預熱焗爐 175 C / 350 F 約 15 分鐘
( p, @8 m9 [! C7 |5 [4 b" p5.39.217.77:88986. 把麵糊放入唧袋，在焗盤上唧上喜愛曲奇形狀，在面上放上適量黑白朱古力粒) F+ t7 A2 p& u, P j! N5 d
7. 入焗爐以 175 C / 350 F 焗 5-8 分鐘 (時間要視乎曲奇厚薄而定)5.39.217.77:8898# k# L1 n3 j" N8 |& }0 w
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成% f3 C! m# K0 e5 k# _. Y
& v# u) p$ E1 a& b- b) c1 ~6 c3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898' I& t" \# i' W6 Q
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提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s- x5 F/ d2 h9 ^3 m% q3 L0 E
1. 最好做薄身一點，口感鬆脆，而且不會油膩
( T( l/ w: L3 p/ E8 U) Z2. 牛油一定要預先室溫放軟，容易攪拌
! O3 c) B, x9 l* Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 剛出爐的曲奇是軟身的，要完全放涼才會鬆脆# f# p2 p( X& X7 G2 ~' O8 n; V" J
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成5.39.217.77:8898' E5 n4 H9 w5 T4 W! o. b
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發表於 2008-1-8 12:01 PM
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發表於 2008-7-29 11:00 PM
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