[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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+ w6 y0 R7 K# }6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R6 t1 ~' \$ P" a/ ~+ W+ U/ }6 \5.39.217.77:8898材 料
$ Y3 h0 r2 P, s; a鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb, m1 G# a4 Q( w& l- X
做 法$ P3 Z4 a: r6 F
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
$ r8 A. b# d$ v+ Y8 g; @( W2 E9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
3 t% k; l& V  F3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。5.39.217.77:88989 |4 D( u7 u$ K
其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。
4 b1 O! q9 `3 @% X- d9 @( L+ ztvb now,tvbnow,bttvb芡 汁% a% j! L3 m! o$ s
蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。