[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

zactlion1899

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+ b# m9 `# Y2 ~" ?  q5.39.217.77:8898鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）
$ m7 Z' G5 D0 K  d5.39.217.77:8898做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 f" K, f% {1 V. m0 ]3 q+ \2 k+ `
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
8 _! t. @. D# d" ?0 Q6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。5.39.217.77:88988 r5 [4 g  D- h+ e) j
3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
% s8 }9 g/ L# `5.39.217.77:8898其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。& u9 Y# a4 P9 y" z8 r' T
芡 汁
- X' k8 K2 I* J, L5 U1 S1 D蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。