[中式食譜] 黃金蝦托

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主 料1 H4 g/ x0 l: M: X( O* ]8 s* d0 q/ Z. P
白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。
3 e: X, m! k9 V) Z& M: J/ |# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料
- n% c6 r* v! J; [# y9 H鹽、生粉、胡椒粉各適量。
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1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。
7 ]9 X+ m; j& }2、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。
& x  R9 V4 V( [' r% ^備 注% |: p& c* K! _/ M  b! z
塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。