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9 T3 M3 w9 P0 a5 \" ?9 ^公仔箱論壇 準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A+ w1 R$ K7 q3 h2 j6 }0 M
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注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！
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準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾: q" E, D' ?0 m* D5 N
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辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。
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然後將辣椒和蒜分別剁碎。/ E; Z% x- g: i0 B3 T) ~
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& A. C4 P. R0 j6 Z- _# Ktvb now,tvbnow,bttvb 打碎到自己覺得滿意的程度就行了。5.39.217.77:8898# c# }, Y+ ^: u2 G0 u# Q3 ^
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" v# G+ M5 _8 @! p- n3 q" S 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。
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加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了
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) p/ v/ ?+ z) Z/ Q' i公仔箱論壇 將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D J0 M' {, f5 d$ z/ m: T# Q
! ^- m7 T6 U4 ]8 {+ w% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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7 Q4 @* C) U- r! ^# E" ]5.39.217.77:8898 最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別打開瓶子哦！
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做好的辣椒醬，放在櫃子裡保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！
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當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。 |
發表於 2008-1-8 11:38 AM
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發表於 2008-1-11 10:58 PM
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