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1 ] I; x+ l- k6 D6 \! J CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子公仔箱論壇+ _+ x1 H( M% M# G- Q' A P1 C
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注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！
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/ P+ w1 ^% j, f5.39.217.77:8898 準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾
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' a) d! W+ i. w# `7 `tvb now,tvbnow,bttvb 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。tvb now,tvbnow,bttvb3 t) E7 g& N+ }7 d/ f! J
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然後將辣椒和蒜分別剁碎。公仔箱論壇2 N2 d. @1 T! o+ ~/ D( }% I& z
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打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
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將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。
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; O1 `: |& ?4 v: z, C9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) y6 c- P; M) }7 x* w
加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了8 y4 z% l# P1 [1 `1 F0 R
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將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！公仔箱論壇9 e) k8 u- b/ j) G' N7 y7 D
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P: I) v8 K2 s- W; g9 k- u: S
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最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別打開瓶子哦！
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做好的辣椒醬，放在櫃子裡保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！
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當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。 |
發表於 2008-1-8 11:38 AM
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發表於 2008-1-11 10:58 PM
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