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0 @( I* w( }+ p9 f 準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子
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+ [7 }( J1 {2 X( l8 _' ^9 P) c 注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！' [, L6 c" w: o [: ^& C
" ]" F. H6 k! X. A8 v" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾
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辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。5.39.217.77:88986 Q6 \( p* p$ _8 _) O* q9 n
! r& E2 n$ s! }6 M公仔箱論壇 然後將辣椒和蒜分別剁碎。' ~6 p1 H Q/ L9 w/ _7 V
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3 Y5 |6 q, c* c* v4 Q ?" |5.39.217.77:8898 打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
2 E) \5 r3 Z& f5 \0 D9 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x4 H& Z+ ]/ s7 {
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H% B6 M8 E& q) E5 v5 Atvb now,tvbnow,bttvb 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。
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+ f1 Y$ ^* M/ B, L: q# x+ s7 @ 加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了
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2 R- C* r6 G9 T+ A, {3 v9 _" n5 ] 將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！4 X, j0 a/ e3 }9 \" t
* R$ |( h5 D X; M4 q5.39.217.77:8898  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }# @8 w! O+ x1 U/ C. Q6 q
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最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別打開瓶子哦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G# _2 x$ [/ u
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做好的辣椒醬，放在櫃子裡保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b" M, `1 F' w0 R. l) }, G" J
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當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。 |
發表於 2008-1-8 11:38 AM
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發表於 2008-1-11 10:58 PM
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