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" i# f& @' G; @' `, J4 Xtvb now,tvbnow,bttvb 準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子
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- K, L2 n/ a2 }( b6 m 注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！% f+ p, y0 f$ K/ O
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準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾5.39.217.77:88983 ` p' i4 T7 y/ s
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- m& Q- T# e' N' Z+ J: j 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。$ m) k$ x2 R2 E) Q
- s8 @+ t. }( T4 ~, h公仔箱論壇 然後將辣椒和蒜分別剁碎。
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打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
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將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。
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/ ~5 i* U- ^4 C6 \! [7 C2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  9 w- A! I! R X( y
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加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了% w$ M* m% N9 K4 [, l1 G* K
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: O3 O, \$ A; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m% v' o! g5 y7 }% `5 M; ~公仔箱論壇 將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！
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3 g V/ E& a, z) b7 r& }2 Y' L. a 最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別打開瓶子哦！
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5 I( g7 K: X: {1 B6 Xtvb now,tvbnow,bttvb 做好的辣椒醬，放在櫃子裡保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！
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4 @ a, A- W; I+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。 |
發表於 2008-1-8 11:38 AM
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發表於 2008-1-11 10:58 PM
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