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; b: ~, T9 K1 K; \% }' M L6 B4 D( v5.39.217.77:8898茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。
( x0 t9 B4 }4 d9 v5 ?9 Q公仔箱論壇 韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
" G4 k& e, H) i! Ltvb now,tvbnow,bttvb 调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。
$ Y9 T4 E( m" P; ^) M) L" Qtvb now,tvbnow,bttvb 研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。5.39.217.77:88982 x ^' z+ Q! ?) K) `8 q0 t* Q
测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。tvb now,tvbnow,bttvb/ r: r7 g) w8 H$ a6 Z5 t& H
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。
$ k# S! F- S/ O给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。5.39.217.77:88986 d6 O+ ~8 |4 ~% L) a5 u
"梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i1 V2 {4 |# |1 m4 H
专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"' l2 O0 T6 x F m, x
茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。
! {- m, z1 _: v1 c# T 经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。
7 F+ P/ j# [9 c0 I. T( r9 `" b3 s5.39.217.77:8898 维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。5.39.217.77:8898. e' Q& j: `: r% ]( ^
多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。
" U' i+ V; s5 }) g5.39.217.77:8898 美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。
& K5 Y) [- C8 P% o. D7 V; atvb now,tvbnow,bttvb 茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。tvb now,tvbnow,bttvb z# m, D+ F) {) b8 \. i
「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。
+ E0 R2 w" F' r+ n; I! K4 B& Q5.39.217.77:8898 茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。$ ^2 t. m) S* e0 S% y
茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。5.39.217.77:8898* X6 V! |# z: y+ _4 N( K' p
梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。
5 E; @% h- ~/ H0 m- ftvb now,tvbnow,bttvb 这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
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