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9 Y9 F4 O# ^; e x1 K' `- I公仔箱論壇 o: F' S* Z4 r% a, b$ b" v" r
3 @: B. i% b. g4 ?( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 腊八粥也稱為養生佳品，是一種在腊八節用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。雖然平時在家也會熬粥喝，不過食材如此多的粥我真的第一次做。腊八粥各地物產而有不同，反正八樣或者八樣以上就對了吧！腊八粥的配料是依個人口味而定的，可做甜和鹹！5.39.217.77:88988 b9 Q4 x, h: A. Q, x: s* H
8 V$ _8 F4 H9 K9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k, H/ h% v$ ~: r% W; Y+ \1 q6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上是除了冰糖和純淨水以外用到的所有食材，總共16種！
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* _# H' @+ ^& B4 O8 o! D/ dtvb now,tvbnow,bttvb甜腊八粥
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5 a! ~3 m, ? k0 U6 p0 J豆類：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆
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9 m3 I+ j* M% I K公仔箱論壇米類：糯米、黑米、薏米、黑小米
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% b; c$ ~/ I {4 ftvb now,tvbnow,bttvb輔料：紅棗片、桂圓肉、蓮子、核桃仁、花生、栗子、枸杞、葡萄干、冰糖、純淨水
/ P5 V4 s } wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o$ D/ f, l% S; u4 k# r( x5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% f+ {3 \! g2 x+ L+ Z
9 H0 g. F' |0 W" O/ D+ _% a# V做法：; S1 }+ ]$ u z; h3 Q* P' Q- D
1、黃豆、紅豆、黑豆、綠豆提前浸泡4-6小時
$ w |& o. ^3 {* V& O# r v/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、蓮子、花生提前浸泡10小時5.39.217.77:8898 B1 \( Q0 Z5 K' |
3、黑米、糯米、黑小米、薏米提前浸泡2小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X% ^) M5 P. x. _( _1 J: c
4、浸泡後的豆類洗淨，倒入鍋中再加10碗純淨水，煮到豆類半熟（大約25-30分鐘）2 A# V: x8 ^4 G* K C
5、倒入浸泡過的黑米、糯米、小米、薏米5 G* [! W) c6 B [
6、再倒入浸泡過的花生和蓮子蓋上蓋旺火煮到米花快開（大約20分鐘）5.39.217.77:88983 h$ a6 U A2 z# b( ?
7、此時倒入栗子改成文火，慢慢煮5.39.217.77:88989 w7 W2 L8 d1 \3 e# |
8、紅棗和桂圓喜歡味道軟點，可以早點放
! j, `# L2 V9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、需要適當的攪拌以防粘鍋底
. ]9 R* _2 \+ _0 E! p' Y10、粥差不多快好，已經很凝稠的時候倒入核桃仁，枸杞和葡萄干
8 e- u4 N9 R7 F; U$ D' C1 L0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、倒入適量的冰糖（按個人口味）
! j! s* J5 Q3 H$ H# \& Etvb now,tvbnow,bttvb難熟的要先煮，不想煮爛的食材可以在最後放
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4 P [5 D* H8 D$ E$ I! m+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 t: u1 _: s- m2 U$ l
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# k5 A) ] |( A1 t, x/ C養生佳品：薏米預防高血壓、栗子能補腎益氣、黃豆降低血中膽固醇、美眉多喝粥油美容。腊八粥和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用；豐富的營養給為人體增強免疫力: H& d! y; b3 p1 `
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發表於 2013-1-23 05:01 AM
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