生姜还是一味很好的中药,冬季吃些生姜可以起到驱寒的功效,姜的吃法也是多种多样的。那么吃生姜要注意哪些呢？如何吃生姜呢？吃生姜有哪些禁忌呢？下面就来了解一下吃生姜的五大禁忌。
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/ ^7 W+ c0 l: `1 [. T 1、哪些人不宜吃
# ^& f6 r) h' H$ ?5.39.217.77:8898 凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
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0 l; [) U5 m; Q5 W6 x( ^6 M7 C @* y9 @公仔箱論壇 2、姜糖水
$ ]' }% O2 ^0 u; F$ X! r 从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。
4 F' t3 R8 D) p4 D$ H, m公仔箱論壇 服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
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* w, c' k- L! S( S( V, h) H' }, ^9 R, b Ptvb now,tvbnow,bttvb 3、并非多多益善
+ b: D" V: m3 s6 b. p" l/ @ 夏季天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。5.39.217.77:88980 D# s+ s- w# F4 L" n
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4、不要去皮
, f3 y. w: @ x. ]! Q6 i6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
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' y) ~4 h' _% G8 a7 E2 a/ \, Z5 S% \5.39.217.77:8898 5、不要吃腐烂生姜5.39.217.77:8898, l, i" e% {4 a% p- u J) ~
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。公仔箱論壇' d5 K F( g7 M$ `6 {9 v: F, w
因此，用生姜防治疾病，了解以上吃生姜禁忌才能更好利用。 |
發表於 2013-1-22 03:01 AM
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