生姜还是一味很好的中药,冬季吃些生姜可以起到驱寒的功效,姜的吃法也是多种多样的。那么吃生姜要注意哪些呢？如何吃生姜呢？吃生姜有哪些禁忌呢？下面就来了解一下吃生姜的五大禁忌。
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2 s" E* k- y0 a L1 htvb now,tvbnow,bttvb 1、哪些人不宜吃5.39.217.77:88981 g. Q B7 }( f) i
凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
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2、姜糖水
+ o- V& u$ K$ y0 U! D% C! @ 从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。5.39.217.77:88988 J/ t Y# d0 u& F" T j
服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
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9 h) r8 G v. `8 X7 {! q) O 3、并非多多益善
5 K7 g6 B/ ?. Q. K3 V 夏季天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
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4、不要去皮
9 a; f- C5 F' [tvb now,tvbnow,bttvb 有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。公仔箱論壇, K) r$ }1 E: F- r# H
4 f% P5 c; p, [: G0 {公仔箱論壇 5、不要吃腐烂生姜5.39.217.77:88983 V% n( [" w. |# t" b' w( m0 s7 p
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。1 M3 S3 A0 W/ D A* I( i
因此，用生姜防治疾病，了解以上吃生姜禁忌才能更好利用。 |
發表於 2013-1-22 03:01 AM
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