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$ \: S& d! R+ {5 q4 S* g- i) |公仔箱論壇【材料】：
. d+ j6 @2 l- E, F主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片% s6 @/ u" k: h8 m( j
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W7 e1 [6 P* r( W% h
拌飯料：蔥油、醬油適量
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% f& A& z, N. i0 a; o7 w8 Y5.39.217.77:8898【作法】：
5 u @- c; t( j' K$ m% q5 t; H5.39.217.77:88981. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。7 t8 ?# Q+ N! G e# k8 K* [
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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N5 C, j& {( r$ M5 z5.39.217.77:8898【其他】：
+ ]+ K+ ^% K( C( _5 [! U5.39.217.77:8898精選藥材與食材tvb now,tvbnow,bttvb- p& c# B/ ^; v8 q, y" U
" o2 p `) B2 @ B3 z, a7 ~tvb now,tvbnow,bttvb蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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