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【材料】：
$ l) B2 l( Y- h6 K- T/ n主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
1 r- {& V7 Y; d$ A5.39.217.77:8898調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量tvb now,tvbnow,bttvb+ R4 }0 Q9 ]8 N! A7 H7 R. i& F
拌飯料：蔥油、醬油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z N" r4 V, X& d) C
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【作法】：tvb now,tvbnow,bttvb( J- B; G+ R# M! s
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
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/ p: M/ g1 A: i( k! k8 U5.39.217.77:88982. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。5.39.217.77:8898' q( t' l- Y' F% |
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。& O n8 w$ @' S( Z& u
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【其他】：
- t; n q7 m/ w9 B, h5.39.217.77:8898精選藥材與食材公仔箱論壇! P: j0 v& y' [, w! \7 ?3 ~
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。1 B9 k( F+ O) X# G5 W; t
0 d9 |9 H) \$ T( t% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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