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- H& _0 Q- I( F% i3 U- k. R【材料】：
$ F# {5 q1 x! G" x5 k" ]' x公仔箱論壇主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m% S" X* v1 D, S1 u: [7 x$ [
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量& V8 o& X' A a1 k: r& \1 a6 @
拌飯料：蔥油、醬油適量tvb now,tvbnow,bttvb) Y8 f5 q: q$ [; Z ?+ t0 x
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【作法】：
: c9 c5 z, Z2 @8 G1 H1 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。tvb now,tvbnow,bttvb4 k& M p( ^7 m: q9 R
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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【其他】：5.39.217.77:88982 |- B7 q4 e! N, ^
精選藥材與食材
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。3 q L' e( Z4 x+ e( K
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。7 a; r" O G+ ?* w: X
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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