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【材料】：
/ b: C+ |6 u1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
2 s, Z- {4 ?3 V調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C; i7 P+ j2 U! F
拌飯料：蔥油、醬油適量tvb now,tvbnow,bttvb9 @8 f' I1 h/ K8 i- e$ ]
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【作法】：$ [: s6 D# f2 Y' G; V, S: }; y! T
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
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2 Z" q+ _- E( `) c" Q- }1 {/ }5.39.217.77:88982. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。- f* p: Y, w) O; X: j8 y
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。tvb now,tvbnow,bttvb( j* o0 \! N6 u' V3 }, O; g
& s, d1 d9 z4 Q( N: _【其他】：tvb now,tvbnow,bttvb$ W! B2 n7 |* p! _+ [- G
精選藥材與食材
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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