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[中式食譜] 干貝蝦乾煲仔飯


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【材料】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S% p. D; E/ m+ d; n
主要材料:乾干貝3粒,蝦乾75克,梅肉300克,白米250克,青蔥1根,生薑1片
1 C! v( U1 w- F- p( ^" k7 @調味料:鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量5.39.217.77:8898+ |. r7 U- x7 B" i& r
拌飯料:蔥油、醬油適量
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【作法】:
3 s+ b! }- u/ L5.39.217.77:88981. 白米洗淨,用250cc的清水浸約30分鐘,再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨,切成末。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q8 r& ]" j& `3 Z" o. c

+ u4 s- y3 R  U1 \" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘,最後排在飯上一起煮熟,食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。5.39.217.77:8898: G& N. |. R; v' N
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Tips:如果買不到蝦乾,可用大蝦米代替。
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【其他】:公仔箱論壇" F8 y) d+ G3 O/ }9 D# G; V3 m9 \) h7 P
精選藥材與食材
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3 h# j, l/ X6 N0 x% l2 T! O& X蝦乾-蛋白質與礦物質的含量豐富,有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝-性平味甘鹹,具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白,可破壞癌細胞的生長。tvb now,tvbnow,bttvb2 \2 D9 D$ W+ m+ t& D8 |5 d& N
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