焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
) Z4 l' a& h3 A- r s餅底 :
- T4 A; Z* h+ N( R( R+ A3 F消化餅 50gtvb now,tvbnow,bttvb# K" p. r* C: P" w+ i0 d3 m. Q2 N
合桃肉 30g
" x7 u( C t9 z7 H8 `tvb now,tvbnow,bttvb牛油 15g- T+ U8 [3 w6 v( ~4 m
) H& Q3 ?$ ]1 \
餡料 :
# X/ k& y6 \" F5 @, ]5.39.217.77:8898水 30ml
. D: {# e* {" |' W砂糖 45g
0 l. o1 B! Z8 S( c2 A公仔箱論壇淡忌廉 50g + 30g' \/ S0 u5 A! X# \6 H
牛油 10g
, \- H, A) g, r& C& G3 M/ \6 k7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拔蘭地/威士忌 45ml
! I. O; j- Y5 }, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。cream cheese 500g ) I# |# w8 l; @( t% X* {
砂糖 65g2 [( H4 `8 m& ] E: b8 u$ t
全蛋 4個
* w/ F9 N5 H! h公仔箱論壇云尼拿油 少許
* A$ }+ t: R: F% v3 b/ H# {7 e% r
( o* g/ I4 r0 e公仔箱論壇合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, ! n# I2 Z# q0 o) ]* a
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
6 D: M0 T' L3 f" V. H7 k5.39.217.77:8898煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
5 E% l' R+ s$ I8 `2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便公仔箱論壇7 l" p% ]* e( N0 K
可以放入其餘之忌廉和酒" Q+ o T' D3 z
cream cheese 加糖放入food processor 打至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G# H+ s- q5 `6 V) i
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \0 c# U' l% P* c4 Y8 T
把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I# O4 t, p5 g
(160度火)
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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