焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)公仔箱論壇6 i( W# Q3 B1 P% u4 g& w& Z7 ~. s0 R
餅底 :
) Q: z7 Q1 b9 q6 \/ W+ e/ u公仔箱論壇消化餅 50g
- r1 I+ b8 B" L7 k5 L- L5.39.217.77:8898合桃肉 30g公仔箱論壇1 y! _3 Y0 p9 u. H: i
牛油 15gtvb now,tvbnow,bttvb- z4 d! {( R' R& d, x% ?! O# }
6 v& B2 w, v# G. b餡料 :
; d. m% h; e2 r; m1 X( G, D9 Y水 30ml
1 f; J: S0 C4 e7 I D3 l ?tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 45g' K6 k4 H6 K$ f) W
淡忌廉 50g + 30g
# k1 p8 v# s; d9 M0 Z牛油 10g' \0 U3 ^4 f( ^. z. T
拔蘭地/威士忌 45ml
+ T" s' @' \8 j* ]0 Q) N4 K公仔箱論壇cream cheese 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l8 f7 P6 C" ?
砂糖 65g
6 T6 Y2 P3 \* d, Q% \2 O: k5.39.217.77:8898全蛋 4個tvb now,tvbnow,bttvb: w0 B7 R" m9 d" w8 H% [
云尼拿油 少許
* ]/ t7 y4 D, Q& Y) O5.39.217.77:8898# ?1 R+ v% D! S# t1 \
合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
1 K1 b4 T7 D4 ]5 p4 H2 C' wtvb now,tvbnow,bttvb用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
- T7 X; A* X( l6 Q4 u) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. tvb now,tvbnow,bttvb, d+ ]. k0 A5 m9 Z
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便! n+ s1 w6 _# p+ F
可以放入其餘之忌廉和酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `1 F" j7 `% Z$ @
cream cheese 加糖放入food processor 打至tvb now,tvbnow,bttvb4 I( [% S& U o N' C
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
* r* C5 K l2 |2 @8 O5 d. F+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
3 |' a V0 d- M) D: p% i5 \- C(160度火)
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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