[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v; E% \; I" G1 c0 C' b  U; a
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cctvb now,tvbnow,bttvb4 a& p* P5 ~$ O* n  l  e
做法：
# g6 c+ A; i6 W; v1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
( N  D& @% x. w2 p2、干貝泡軟蒸過再撕開
% v% `9 O' p5 ?. f. o  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝# s/ i. J% V1 M4 k+ T. T$ W
炒至所有材料都熟公仔箱論壇6 C4 }. l3 ~# X1 ]5 B3 {& \
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰7 [: l' E2 p4 c* B" M! N8 D' H
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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