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[美食介紹] 自製辣XO醬

材料:
. o+ E, }8 S% D5 P! [8 I7 m3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
: C8 s- r. i9 }& q( _5.39.217.77:8898做法:
& |; K8 I* D* G/ P7 K8 y1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用5.39.217.77:8898* q3 h$ x4 V$ `  ?/ v+ @( P( z& Y
2、干貝泡軟蒸過再撕開
! J. D: M+ r. W9 U- [$ e/ Q4 i公仔箱論壇3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
- ~/ a( Z/ h1 F) b4 ?5.39.217.77:8898炒至所有材料都熟
  e4 S! o+ I" F& y/ Z  [1 o公仔箱論壇4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰tvb now,tvbnow,bttvb# S& p8 t  |: K( f1 J
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存
好唔好味架,不過都多謝分享
其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~
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Thanks...
let me try it out, thanks.
我地公司好似唔系甘做嘎~~
thxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
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