[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
8 x" b+ i5 ]9 J# H3 g朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
1 F# u3 Q; ^/ K3 I- R0 r公仔箱論壇做法：" V$ F: u6 i" {: z9 L% S
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
! u! C: d; k0 r3 N5 ?, Vtvb now,tvbnow,bttvb2、干貝泡軟蒸過再撕開7 @3 q/ z  s  H
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝1 Q- a3 `3 j, j2 }! K; p) O; i' x
炒至所有材料都熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j8 Z3 g: x+ x
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
$ U( o  w' ~" n0 w# b# y/ C/ N公仔箱論壇因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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