本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯
- ^- s: L. H, U5 A" K' b. r) Z1 V" _6 C7 J; M/ ]
【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】
6 s1 M; b% N. g+ B- Q s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h$ r t o5 I8 _# I6 j# z) ]
# e1 ^5 _- G1 Xtvb now,tvbnow,bttvb甜水麵 . e/ T: z% u2 N: C! T$ }6 D. F
5.39.217.77:8898& @. D6 J# w7 [$ }7 M! h: p7 J
tvb now,tvbnow,bttvb8 R2 I. u- i6 G' ~$ I
甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）5.39.217.77:8898) ]5 m9 u2 l4 q0 k% \" x2 O% A
" U$ ~# i) r( p
+ [- A) v% x( v) _7 {3 t
8 v+ Q& d3 S; E( E0 v+ v甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。 ( ], T" W- Y: s+ _5 v
9 k" C6 G L5 W2 I! S/ S2 k
7 J* O7 u: _, x. N8 h9 G0 W8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _- B9 r# |* d/ E0 U, o
饊子油茶 % {! K& h* O' B& B# i) k
" X! L( W6 G) }2 l5 a8 F2 S5.39.217.77:8898公仔箱論壇* ~5 V1 c6 t2 {8 z2 L( m
饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）
) M; d B! @- Y4 i( f3 |! x# b0 n公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, X5 t7 ^" ]" O' |
, Y& L9 u+ f. P7 R) B; K z
tvb now,tvbnow,bttvb X3 i) G5 a5 r n4 l
饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。
7 m7 f- G& o# N" U0 j$ j: L7 d公仔箱論壇( a) z& F- R4 @/ Y" }; O' p
$ t/ v$ q8 |9 O; L3 U G: q: e
% C5 f5 G: R3 h* o* E9 m; r5.39.217.77:8898三合泥 ) g7 B% S0 Q' g
% ] }- `5 ]4 E5 ~$ m0 b3 f
5.39.217.77:88989 S y0 f2 d1 b2 o8 r7 k6 O$ [; r
「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）! g. g2 ]5 ^* m( J/ ?
+ l# g, s+ b* S. r) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r7 q+ t% w1 \! f9 e- n, U2 J
公仔箱論壇( J% U7 Y1 {; m+ R7 f6 ^) F
顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。* o( @! G8 X0 s! f! ]
公仔箱論壇# G3 q; M5 M: M K8 d( ]
* M3 H* O! K U6 o
3 _. N8 x. y4 s* u; Z+ i7 c5.39.217.77:8898 |
發表於 2013-1-16 02:52 PM
| 
