本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯
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1 A' q1 P/ Z: e! ?3 @# J) t5 `5.39.217.77:8898【聯合報/記者陳靜宜/專題報導】
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3 v5 C6 k/ |0 o" F% |& N甜水麵 公仔箱論壇, T, o* k$ _2 W7 Z) U4 J. N7 [# H
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甜水麵吃起來帶有咬勁,口味甜甜辣辣。(記者陳靜宜/攝影)公仔箱論壇( g$ L& [- Q) R! d) N4 O! U
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: P$ \# W+ X, `7 W% v甜水麵特色在於麵條,麵條類似刀削麵般粗,吃起來帶有咬勁,此外純以醬料調味,麻油、麻醬與甜醬油、辣油等,吃起來甜甜辣辣的。
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* t' t: I( Q' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饊油茶炒過的大米與糯米煮成,是庶民補充能量的點心。(記者陳靜宜/攝影)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N$ @9 Y6 R6 E# \
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( x9 Z3 R; p( Z0 N5 M* J7 |% z公仔箱論壇饊子油茶既沒有油也沒有茶,主要是因為成色如茶,這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀,再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒,口感多層次,是庶民補充能量的點心。
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% W1 n& ]/ P5 z* I5.39.217.77:8898三合泥 tvb now,tvbnow,bttvb# b& e+ A) y5 M+ R! a" ^- u
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3 ?9 n1 G/ W( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「三合泥」有點類似我們的麵茶。(記者陳靜宜/攝影)5.39.217.77:8898: R9 {3 ]' ] L. X/ D: ^9 z
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: _" o! Y1 j2 _9 L r0 T0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顧名思義,這是由三種不同的主料做成泥狀,而稱為「三合泥」,有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後,再加入豬油、花生粒、核桃粒,吃時加入白糖與熱水即可,吃起來香酥油潤。公仔箱論壇+ n' G; U4 Z) }+ |
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