潰瘍常因飲食不當而加重，不可不慎。
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6 k( p" [1 ?% _+ \* Y# R: t- q5 Rtvb now,tvbnow,bttvb■ 宜：
' a9 t* w, o; U3 P- E2 W( c公仔箱論壇水果類可吃些能去皮去子、甜度低的水果，如木瓜、楊桃等。蔬菜類可選大白菜、菠菜等嫩而纖維少的種類。肉類以鮮嫩而無筋的瘦肉、魚類較適合。澱粉類以五穀類及其製品為宜。
8 F2 F {( M* y: Q4 ?7 \+ Y5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 R. ^1 S# G' }- E2 j5 e
■ 忌：8 b2 c% i9 r' k ~& i
水果類忌吃鳳梨、香蕉、荔枝、芒果、番石榴、龍眼等。蔬菜類如芹菜、竹筍、空心菜莖、青椒、洋蔥等較不適合。蛋白質類如蹄筋、燻醃肉、蠶豆、煎蛋等不宜。澱粉類如糯米、粽子、糙米、番薯、芋頭等亦或不吃。其他如胡椒、辣椒、沙茶醬、咖哩、咖啡、濃茶、煙、酒、可樂、乾果類、油炸品、太冰或太熱的食物都應敬而遠之。tvb now,tvbnow,bttvb- b- @: t9 a; z' t
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■ 吸菸不利潰瘍癒合
5 C* P* T u2 T t7 I5.39.217.77:8898為什麼抽菸會影響潰瘍癒合呢？主要是會降低胰臟分泌重碳酸鹽的量，因而降低十二指腸的鹼性程度。增加血清中的胃泌素元之分泌，會使幽門擴約肌的壓力減少，從而增加逆流入胃的液體數量。尼古丁還會降低十二指腸的血流量，抑制前列腺素E合成，增加幽門分泌酸性壁細胞的數量。5.39.217.77:8898- C: ^( {( e/ X; I4 {1 N' {: z, K7 C; @
8 g& ~' m; W5 Q: F2 G5.39.217.77:8898■ 咖啡因及酒精也要遠離, _1 t* g. \2 x6 } t
至於咖啡、茶、可樂的咖啡因，也會對胃壁有相當大的刺激及傷害，這些飲料進入胃部後，會分解為水及氣體，使胃壁膨脹，並促進胃酸分泌，加重潰瘍症狀而難以修復。5.39.217.77:8898. W2 j/ `& n& \5 e
. C" Z# g* Z2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精除了刺激胃酸分泌外，還會直接傷害胃黏膜。食物太冷則會使胃黏膜血管收縮，發生缺血缺氧，造成胃腸痙攣而加重疼痛症狀；太熱則使血管擴張，加重出血症狀。
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此外，糙米及油炸食品容易延長胃內食物的通過時間，造成胃部膨脹，進而加劇胃酸分泌。牛奶雖能立即中和胃酸，但牛奶裡的鈣質也會刺激胃酸分泌，可說得不償失。
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■ 放鬆心情很重要
; o% u r, n0 o$ c* v: \5.39.217.77:8898生活方面，應隨時保持輕鬆的心情，減少無謂的煩惱，避免緊張。生活要有規律，忌熬夜及過勞，並切實遵守用餐時間。用餐時要保持愉快的心情，細嚼慢嚥。用餐後要稍微走動，不宜劇烈運動，亦不宜馬上躺下來。並記得不要隨便服用消炎止痛藥。5.39.217.77:8898/ b# v3 p) v5 A
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文章出處:i-Nature
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發表於 2013-1-13 03:34 PM
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