[健康資訊] 巧吃五豆补五脏

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巧吃五豆补五脏

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民间有“每天吃豆三钱，何需服药连年”的谚语，意思是说如果人们每天都吃点豆类食品，不仅能够远离疾病的困扰，还可辅助治疗一些疾病。中国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的概率。我们不妨来了解一下五色豆的各自功效，以便根据各自的身体状况补身体所需。
9 d* |' g8 D" d8 E1 H  jtvb now,tvbnow,bttvb　　红豆补心
# Z& p  ?3 e" V　　红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病，水肿均有一定作用。
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7 r$ N! A( k% H7 B5.39.217.77:8898　　绿豆补肝公仔箱論壇: R% c0 A  b/ C8 t! R0 I1 ~* L
　　绿豆味甘，性凉，是清热解毒，祛火的常备食品。常食能帮助排泄体内毒素，促进机体正常代谢。绿豆可降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒功效更甚。
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　　黄豆补脾5.39.217.77:8898: E! L3 b2 J3 h. A; D4 u/ U% `1 q- ~
　　黄豆富含皂酉每，能刺激分泌消化脂肪的胆酸，具有促进消化吸收的作用。黄豆的颜色与脾脏相对应，可健脾宽中、益气补虚，经常食用还有助于延缓衰老，适用于面色无华、身体羸弱之人。
4 Z" O/ u2 J/ @1 e! O公仔箱論壇5.39.217.77:88988 T% N; Y* D) c0 W7 j4 _$ m$ h

$ i) f- @2 E$ N. |* j4 ?　　白豆补肺( O; \1 B" W" [5 J" f, O+ ]( R: o
　　白芸豆有皂酉每、尿素酉每和多种球蛋白等成分，具有提高人体免疫能力、激活淋巴T细胞、促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对预防呼吸道疾病的发作、复发有很好的作用。5.39.217.77:8898; |* _' o6 a, G. E/ `$ U& a4 w

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: s5 W5 X5 y/ E9 _- ?& m3 N! R　　黑豆补肾5.39.217.77:88981 g9 I9 }1 b. m, L2 ?
　　黑豆含有许多抗氧化成分，特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂，能促进肾脏排出毒素，具有明显的补益肾脏、益阴活血、强筋健骨、安神明目功效。5.39.217.77:8898- l6 ]3 d3 p+ {
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