6 Q! T b# B/ p: u+ d+ s% _公仔箱論壇红烧大肠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p- P/ J% _5 f
原材料：
" i" P+ _) U4 Z9 P1 j* E5.39.217.77:8898 猪大肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。
% C6 ]8 [8 J2 d+ I* B调味料： ; l: a1 o+ ]+ Z }$ k9 m
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。
) f! k2 q2 D' L8 h F+ ?# |% D公仔箱論壇制作过程：
' A/ |5 Q; ?: T& `. g 1、猪大肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。 公仔箱論壇" i# K, p+ ]8 B: T X* i9 ^) V, D' q
2、烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬茹、大肠煸炒至水干。 5.39.217.77:88987 H# V& J+ o! c* Y+ i I: b
3、加清汤，调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时，用生粉勾芡，淋入麻油即可。
5 R; E# D4 C$ }6 \6 R3 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; J! |; M, b. W4 B C
) P# i7 I6 [5 e; Y3 f- u! L7 g公仔箱論壇
* V0 Z/ Z% G$ ~7 _红烧水鱼 tvb now,tvbnow,bttvb) V, g* x9 d( f4 B8 l. v
原材料：5.39.217.77:8898) o# }" U- @1 g! {$ i
水鱼（300克）、冬茹10克、火腩20克、炸蒜子10克、生姜10克、香葱10克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O* ~' ^; n4 o. x* s6 R+ G( I
调味料：
5 \% q8 [! m9 n& h( V0 y1 U公仔箱論壇 花生油500克（实耗油80克）、盐15克、味精10克、白糖5克、湿生粉20克、胡椒粉少许、麻油5克、老抽王10克、绍酒。tvb now,tvbnow,bttvb6 o4 j( W# F9 x4 Q* z( Z& W6 u
制作过程：
" y Y7 ]& `! _* J 1、水鱼杀洗干净砍成大块，冬茹切片，火腩切块，生姜切米，香葱切段。
- H( ^, g- I: c 2、烧锅下油，待油温120度放入水鱼块，炸至外金黄捞起，蒜子炸成金黄。公仔箱論壇 x% M4 R, F) X$ }1 g! {: B* Z1 f- n4 S
3、锅内留油，下入姜米、炸蒜子、水鱼等所有原料，沾酒、加清水，放入盐、味精、白糖、胡椒粉、老抽王烧至汤汁浓时，下入湿生粉勾芡，淋入麻油即成 。公仔箱論壇1 j, R! l3 z( i
tvb now,tvbnow,bttvb7 g, F X6 s) Q, k1 c9 ~* E1 E" v
8 X' W& m: B) ^& D
+ z$ ^' w9 i' S/ n0 f6 r红烧狮子头
7 F6 l4 s) O {9 Z! u o! jtvb now,tvbnow,bttvb原材料： 公仔箱論壇" |4 j$ \; Z2 a. }, _& G. A! \
五花肉150克、马蹄10克、冬茹10克、青菜心5棵、生姜片少许。7 i+ Y7 ?# @7 ~6 j3 N! ?
调味料：
# C1 _ p6 @, p; D' b3 z, ~2 Stvb now,tvbnow,bttvb 花生油500克（实耗油100克）、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克。 0 z3 g# I) o4 [
制作过程：tvb now,tvbnow,bttvb% c7 E7 ]% @( W
1、五花肉剁成肉泥，马蹄、冬茹切米，加入盐、味精、生粉打至肉起胶，作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内，生姜切 . a9 a$ y+ o; u
片。
' ]/ |) Q% U# _6 U2 D G公仔箱論壇 2、烧锅下油，油温130度下入大肉丸子，炸至外金黄内熟捞起待用。公仔箱論壇! |3 W! X' b# e8 `6 k+ e q
3、锅内留油，下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子，放盐、味精、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓，再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。* m0 D) A. @$ D( x; Z7 X
tvb now,tvbnow,bttvb3 k Z* A# U; b+ h
3 B. X# a/ A8 S3 C4 b
 ) N# R1 E2 T( Z5 _; ?
红烧猪手 tvb now,tvbnow,bttvb! ?2 ?. K& o: _2 w( H; _2 z
原材料：+ L3 [( z9 [, v, Z( n! M0 K
鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。 tvb now,tvbnow,bttvb& ]. f8 i* i Z2 Y8 u
调味料：
6 E; Z3 H f3 {/ r, `tvb now,tvbnow,bttvb 花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克、绍酒、鸡汤150克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q8 W' C, E2 e0 [0 R
制作过程：3 V6 [+ ]! q" b' `! `* I
1、鲜猪手烧净毛，洗干净切成决，冬茹切片，姜切片，蒜子肉用油炸金黄。/ H \; s: G9 X0 M! d V% U
2、烧锅下油，先放下生姜、猪手、洒一些绍酒，煸炒片刻。
* \) D/ }$ X) Ptvb now,tvbnow,bttvb 3、煸炒后加鸡汤，用小火烧至酥烂时，再加入盐、味精、白糖、老抽王烧至熟烂汁浓，再用湿生粉勾芡，淋入麻油即成。
+ y7 @. V. L2 b3 K' V; `& [公仔箱論壇
1 L$ Y2 y0 e- a, L% [5.39.217.77:8898
; f& B8 L1 Y9 l% D- H3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X& i1 `. Q* q$ ^% e7 R3 W( x公仔箱論壇红烧冬瓜甫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z/ F1 [2 \/ N8 H( U
原材料： 公仔箱論壇: {* T1 C' L2 R* \, j" o1 K/ k) y
冬瓜300克、冬茹10克、生姜5克、香葱5克。5.39.217.77:88984 W3 T' u n+ E) H3 R, X6 h! M: i
调味料：
. K/ u1 `7 `* r5.39.217.77:8898 花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、湿生粉20克、老抽王5克、鸡汤50克。
0 I. {5 ?8 y2 v3 {2 {( X公仔箱論壇制作过程：" Q& m# j1 W) H3 ?" @% v
1、冬瓜去皮、去籽，切大块，冬茹切片，生姜切片，香葱切小段。 5.39.217.77:88989 T% t$ k. y- J* y
2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、冬瓜甫，加入鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王。
! g& W& h5 V) u/ ~ 3、同烧至熟透，加入葱段，即可入碟。
. U; z$ A; k- ]" s' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^ u" q7 z7 D: }
u9 t$ U6 [; b, d2 X/ K 5.39.217.77:8898" a, `) E3 I* g1 |3 c8 n
红烧猪腰
* a- G7 _" G* h) f5 a2 I* n: @原材料：公仔箱論壇7 Z& ]" X2 r, X. ~8 Q
鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y6 a" z4 \& F
调味料：
+ z% \/ Z: u7 r! J 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z/ q9 x0 n4 T: p2 Y
制作过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w. w( M+ N. |5 l5 P, M( M. b
1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。 5.39.217.77:88989 o! f* B7 h4 s7 b" W0 u
2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
) z7 d8 c' ] v& A, H( Itvb now,tvbnow,bttvb 3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟 。
! W7 ?' ^( R: c1 t( F8 F! R9 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R) {/ R( u$ b b6 w
$ q. [/ V4 T& ^. |# U/ \公仔箱論壇 8 H2 @& H: ]. O/ |. {! z: s; h
红烧肉排
* U" @, Z; i# v2 U) f# N6 W公仔箱論壇原材料：
o1 A( W2 |1 V7 [. u0 i 猪排骨150克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、红椒1只。公仔箱論壇% |$ ~0 {) Z' m, B& a
调味料：
+ I9 ], H5 f3 w2 G5 atvb now,tvbnow,bttvb 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H; a) @* t0 r+ F% ^5 I+ W
制作过程：7 ]* _8 r2 W6 h* U3 X5 z- l9 A1 ~: i
1、排骨砍成块，冬茹、生姜、红椒都切成片，葱切段。
) n3 n4 D3 y- y: G7 W* V公仔箱論壇 2、烧锅下油，放入姜片、排骨、冬茹煸炒至香时，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油，用小火慢烧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J3 h$ \, }) _! \
3、烧至熟透时，用湿生粉勾芡，淋入麻油即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, Z( b! w- D2 V
8 z5 `# `4 a' P+ z公仔箱論壇; ?% {# ]( U. |2 v
" w- p6 Z# r4 [$ O2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧猪肚5 e8 B3 w9 |" @ G' f* Q7 s( }
原材料：
& b+ I' @9 v+ x/ v, Xtvb now,tvbnow,bttvb 猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
5 O9 J% w! V: c2 s$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：
1 s5 Z! m% L5 F$ W1 ]. @7 j. T4 X 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
2 H m3 h- E2 J! Y4 ^制作过程：3 f7 b6 |" e5 s% |/ Z% M. n
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
" h4 m$ O2 _0 [' g% t) [1 itvb now,tvbnow,bttvb 2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。公仔箱論壇; p: B; X1 t3 ^: B. j( v
3、然后撒入胡椒粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \! \* X& l; U2 s$ h+ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J$ Q7 ~: d9 v0 Y& i
公仔箱論壇! j8 ]3 X3 r) L4 u
 tvb now,tvbnow,bttvb0 j/ N+ e* y- ]' `. j
红烧肉5.39.217.77:8898. D# Y0 y2 F# w3 m) ]. ~# F& @' V
用料：, @. ~. [! `0 M! ~$ q
五花肉或前腿肉 1 斤2两tvb now,tvbnow,bttvb/ e$ i6 N3 G; \9 v5 Y( b9 _4 T
调味料：
3 j0 b" A E! V* L5 I% x! I1 O公仔箱論壇 蒜(拍破) 4粒 水 5大匙 味精 少许 酱油 4大匙 料酒 3大匙 葱(切三公分长段) 3枝 料酒 3大匙
* b! y+ o7 [. o4 T3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
, N0 g$ C! R/ z4 L 五花肉洗净切块放入锅内，再加蒜及料酒，酱油，水，味精，葱，盖锅以小火焖煮约30分钟，(煮时需翻拌以免烧焦)至汁将收乾时 入葱
& K5 I# x ^& k8 \- i4 M, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 段即成。 / h0 a$ u8 d+ P
若喜甜味可酌量加入少许的糖。 将肉整块煮熟切块后，再红烧则形状比较方整美观。 |
發表於 2008-1-5 10:29 AM
| 
