 ' `+ {6 S% l" Z7 F
红烧大肠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V: l# _( x/ c: M/ f* I
原材料：
% a" t, T1 A3 c0 @) U+ D/ _5.39.217.77:8898 猪大肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。
, b6 f2 |! ? k7 S ?9 \" S Rtvb now,tvbnow,bttvb调味料：
) }* o5 Q4 ]( d- c4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。tvb now,tvbnow,bttvb( J7 M- d& \# C$ C8 C
制作过程：
" @* x! z/ M" x8 Wtvb now,tvbnow,bttvb 1、猪大肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。
2 o1 F- U9 H f+ y1 x1 a, m5.39.217.77:8898 2、烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬茹、大肠煸炒至水干。 , u& j# v: x6 l" h& k
3、加清汤，调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时，用生粉勾芡，淋入麻油即可。
j- P$ V4 t9 w2 o8 X: \7 Y, a4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
3 A6 |* x# |& m' C5.39.217.77:8898# p% W; r4 F3 c4 e
6 u5 O( F! i8 u/ r7 U+ X红烧水鱼 2 q& R: d! D' r2 f% h
原材料：
/ t* y, s% v0 L5 s% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水鱼（300克）、冬茹10克、火腩20克、炸蒜子10克、生姜10克、香葱10克。
" x8 c2 Y8 ?3 H& X- x% o公仔箱論壇调味料：5 Q' _& p. ~" K9 y5 J& ]
花生油500克（实耗油80克）、盐15克、味精10克、白糖5克、湿生粉20克、胡椒粉少许、麻油5克、老抽王10克、绍酒。9 w& U8 m! P% r* f4 N8 Y+ S0 x
制作过程：公仔箱論壇+ @5 j: P! ^! h0 k
1、水鱼杀洗干净砍成大块，冬茹切片，火腩切块，生姜切米，香葱切段。
( l* O+ I2 n* s b 2、烧锅下油，待油温120度放入水鱼块，炸至外金黄捞起，蒜子炸成金黄。公仔箱論壇6 \" q, ]% m2 W" u G3 c% f# Z n( u
3、锅内留油，下入姜米、炸蒜子、水鱼等所有原料，沾酒、加清水，放入盐、味精、白糖、胡椒粉、老抽王烧至汤汁浓时，下入湿生粉勾芡，淋入麻油即成 。
1 G1 }. _( y7 t7 X4 P+ h0 a- t公仔箱論壇6 Y' N% b1 l/ H w2 Z) j, u
' \* I& f! I( ~ j' f& a1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S7 v1 ~0 @1 o1 X* @; e公仔箱論壇红烧狮子头tvb now,tvbnow,bttvb% b& W+ U, Z# U1 S4 n+ o ]
原材料： , E$ ], y- U, h! q7 c, y; a
五花肉150克、马蹄10克、冬茹10克、青菜心5棵、生姜片少许。
& j1 W$ L3 n2 }, q( g0 O0 H调味料：5.39.217.77:8898; ` w# m4 Z* G5 n6 a6 @. z
花生油500克（实耗油100克）、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克。
5 @5 N5 D; i- T2 D- K* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作过程：公仔箱論壇7 n8 ^0 I- m% s
1、五花肉剁成肉泥，马蹄、冬茹切米，加入盐、味精、生粉打至肉起胶，作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内，生姜切
" f" }) }" v' M* E E. E+ m公仔箱論壇 片。
! t4 g' T+ A7 b& H7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、烧锅下油，油温130度下入大肉丸子，炸至外金黄内熟捞起待用。
! q0 V% r8 s0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、锅内留油，下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子，放盐、味精、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓，再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。5.39.217.77:8898* i9 h5 c' E/ M4 v0 E: V
5.39.217.77:88986 g, S- p3 e' S+ z: Z: n- D0 R' l: q
! Q$ z% Y; C* [ A' {: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X, T4 B4 |: D3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧猪手
* q+ A7 u" V5 q! L8 K, N2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原材料：
# ~/ O% g4 t9 q& s" a2 X* Q 鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。
3 J: H% \8 j! p8 s e5.39.217.77:8898调味料：
0 @- _3 {1 R+ P- q 花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克、绍酒、鸡汤150克。 tvb now,tvbnow,bttvb5 r+ q, m# K) T- |: y m
制作过程：
7 x, v* R+ }& @公仔箱論壇 1、鲜猪手烧净毛，洗干净切成决，冬茹切片，姜切片，蒜子肉用油炸金黄。) V& Y( z5 U) W0 `
2、烧锅下油，先放下生姜、猪手、洒一些绍酒，煸炒片刻。 + s$ Y5 j' y1 A8 y* v3 d+ o& h
3、煸炒后加鸡汤，用小火烧至酥烂时，再加入盐、味精、白糖、老抽王烧至熟烂汁浓，再用湿生粉勾芡，淋入麻油即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 G. x+ z% O9 q4 \- b2 ^) T# R
+ i7 j1 L! b& Y, k
公仔箱論壇6 b K/ p L/ } }) N5 \
* y' P4 w: o- N- `$ L红烧冬瓜甫7 B2 m7 s2 d1 i/ e. Y5 t$ j) g
原材料：
6 B. V: I5 A. e" A 冬瓜300克、冬茹10克、生姜5克、香葱5克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R- ~, x; N, k- S9 D. m6 t# J
调味料：# I8 A7 `& q4 ~; _* i( B6 ^! G* s
花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、湿生粉20克、老抽王5克、鸡汤50克。
' g$ N+ A8 C( R7 D! N) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作过程：5.39.217.77:8898# Q* t7 g( P' u" {1 Q2 `
1、冬瓜去皮、去籽，切大块，冬茹切片，生姜切片，香葱切小段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u/ o# a: @, p3 G" j
2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、冬瓜甫，加入鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王。
3 N- e l$ R6 X 3、同烧至熟透，加入葱段，即可入碟。
. [6 r( q. N/ ~) S2 l4 A+ t
7 D; v! ], q( f7 v/ E公仔箱論壇
5 T D! B4 u) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) M4 `& c' r6 s8 K' r' K6 C: u8 l
红烧猪腰
& t# N" L) Y7 K5 E0 P0 _tvb now,tvbnow,bttvb原材料：
" g0 t4 f/ c1 }8 k 鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。5.39.217.77:88981 P" h, }9 a; [% S$ Q; }; z( r4 s
调味料：
& l3 w" {, i" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
- _' t+ K; U6 r V5.39.217.77:8898制作过程：tvb now,tvbnow,bttvb' B7 S* |' q4 R0 L7 f* x) k
1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
: t0 ~2 i# R9 y, ~5.39.217.77:8898 2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。公仔箱論壇( ]3 t e+ }4 {% T3 ?
3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟 。tvb now,tvbnow,bttvb* D/ R; A( j7 {* t4 X
\% T/ k0 Y; s
公仔箱論壇! M" X% R) c$ T. e
 5.39.217.77:8898& V# @2 R9 l! |* U9 a
红烧肉排 5.39.217.77:8898* X+ n4 W& x' Y. b I9 c' n
原材料：
3 b6 m( G! K( {+ t( ]& p" Ktvb now,tvbnow,bttvb 猪排骨150克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、红椒1只。" x0 I6 @0 g: M* z% Z' o
调味料：公仔箱論壇7 i) J: s/ Q, A, ^4 Q8 s& o
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
1 k* R* y9 x' T( w. m$ c# G制作过程：
# V( S8 Q( r9 }% o 1、排骨砍成块，冬茹、生姜、红椒都切成片，葱切段。
: u1 K( N- l: ? 2、烧锅下油，放入姜片、排骨、冬茹煸炒至香时，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油，用小火慢烧。5.39.217.77:88980 c8 M, n& y# Z9 N6 K+ c# @
3、烧至熟透时，用湿生粉勾芡，淋入麻油即成。 $ x* o' F3 J9 B( l9 G2 J
9 }! u1 I' m2 o S; A$ h5.39.217.77:8898
! T8 y" C8 _: q% N0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t) n2 H! b' D0 s+ a红烧猪肚tvb now,tvbnow,bttvb- g" G; S8 a% I0 B+ t7 `
原材料：
; d1 f1 y! X: Q/ @9 H7 _6 ~5.39.217.77:8898 猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。公仔箱論壇1 M) x0 X) Y- d' @+ x: t5 m7 C) ^5 Z
调味料：5 o; P" I. W5 |, f) P* W
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。5.39.217.77:88986 ]1 }* y7 _# }0 T s
制作过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p! _" n1 G7 L S" _+ e
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。 tvb now,tvbnow,bttvb$ R" R3 K$ d2 _: f% r' x
2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
3 c. j L R( O 3、然后撒入胡椒粉。
: @2 ~& i4 ^$ D- u: ^, g& N9 ~公仔箱論壇5.39.217.77:8898' L) }# c5 W3 s3 K+ |# ^
" ?# p A- @4 B+ J0 ]公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* T* n' b1 W; D2 _2 J" }
红烧肉公仔箱論壇2 g: [& F. X& q n7 |. `
用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n1 X% S4 m! T, @6 k
五花肉或前腿肉 1 斤2两( z7 M! [; s# c) J# m+ t7 D
调味料：
: ~! `6 U* s6 i9 b9 g: d7 s公仔箱論壇 蒜(拍破) 4粒 水 5大匙 味精 少许 酱油 4大匙 料酒 3大匙 葱(切三公分长段) 3枝 料酒 3大匙5.39.217.77:8898. l1 Z3 \4 M" l E, x
制法：
9 W4 H6 M9 H& T) Otvb now,tvbnow,bttvb 五花肉洗净切块放入锅内，再加蒜及料酒，酱油，水，味精，葱，盖锅以小火焖煮约30分钟，(煮时需翻拌以免烧焦)至汁将收乾时 入葱 5.39.217.77:88984 c/ V5 d: ], M0 O
段即成。
) l4 C3 p$ T' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 若喜甜味可酌量加入少许的糖。 将肉整块煮熟切块后，再红烧则形状比较方整美观。 |
發表於 2008-1-5 10:29 AM
| 
